Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Pompoen-tomatenroomsoep
1 kg pompoen, in blokjes 2 flinke uien, in stukjes 3 stengels bleekselder, in stukjes ca 800 gram gepelde tomaten, uit blik 2 1/2 l runderbouillon, van blokjes 1 laurierblad 1 à 2 handen rijstvermicelli of mie (toko) Boter 350 gram gehakt, voor soepb... bekijk recept »
Bloemkoolsoep
Voor 4 personen: 1 liter kippenbouillon 1 ui 1 bloemkool 1 deciliter melk 1 laurierblad 1 deciliter roon 1 eetlepel fijngehakte peterselie klontje boter nootmuskaat peper en zoutSnijd de ui in ringen en laat die zachtjes in de boter stoven. Was onder... bekijk recept »
Courgettesoep met balletjes
1 laurierblad Solo 2 l kippenbouillon dragon (1 tak) 2 uien 2 courgettes 1 aardappel 1. Snij de ui, aardappel en courgettes in brunoises. Stoof alles gaar in een klontje Solo boter en voeg er het laurierblad aan toe. Giet nu de kippenbouillon op d... bekijk recept »
Tomatenvelouté
2 wortelen 80 g Solo 1.5 l groentenbouillon 1 laurierblad zout 1 eierdooier 2 dl light room 1 ui 1 prei 1 aardappel 1 courgette 6 tomaten peper 2 eetlepels gehakte basilicum 1. Pel en snipper de ui. 2. Stoof in de Solo aan en voeg dan de an... bekijk recept »
Coniglio Stufato
1 kg konijn olijfolie peper/zout salie/tijm/rozemarijn 3 tenen knoflook laurierblad/peterselie 1 el pesto 3 dl droge witte wijn 50 gr. pijnboompitten 50 gr. olijven 1 el kappertjes maizena Voorbereiding Konijn op kamertemperatuur laten komen Berei... bekijk recept »
Grootmoe's Hachee
600 gram runderhacheevlees in blokjes gesneden 1,5 eetlepel bloem 125 gram braadboter 5 grote grof gesnipperde uien 1 laurierblad 3 kruidnagels 2 theelepels azijn 2-3 theelepeltjes zout 1 theelepeltje peper Strooi het zout, de peper en de blo... bekijk recept »
Rode Kool Met Cranberries.
250 g cranberries3 kruidnagelen1 laurierblad1 ei750 g gesneden rode koolzout1 bekertje zure room1 eetl. boter2 eetl. azijn? eetl. suiker. In een pan weinig water met zout aan de kook brengen.De kool met laurierblad en kruidnagelen in ? 20 min. zachtj... bekijk recept »
Saffraan Eieren
6 dl kippebouillon. flinke snuf saffraandraadjes. 50 gr boter. 1 ui fijngesneden 1 teentje knoflook geperst. 1 kaneelstokje. 6 groene kardemonpeulen. 1 laurierblad. 50 gr rozijnen. 8 gekookte eieren. Doe de nog warme kippenbouillon in een maatkan en ... bekijk recept »
Aardappelsoep Met Yoghurt
2 el olijfolie. 1 ui. 500 gram aardappelen. 1 tl tijm. zout. peper. 1/2 l groente of kippe bouillon. 1 laurierblad. 1 snufje nootmuskaat. 150 gram yoghurt. 3 eierdooiers. 1 bosje peterselie. De olijfolie in een pan verhitten en daar de ui in fruiten... bekijk recept »
Deense Gehaktballetjes
500 g gehakt (naar keuze) 1 ui 1 ei 50 g paneermeel of broodkruim scheut room of koffieroom peper en zout 1 laurierblad 1-2 takjes verse tijm (of mespunt gedroogde) 1 borrelglas port stukje citroenschil ca. 200 g rodebessengelei Om te braden: of ? 50... bekijk recept »
