1000 recepten met laurierblad
150-200 gr. gefileerde vis1 flinke prei1 laurierbladallesbinderpeperpaar druppels tabasco Snijd de vis in kleine stuks. Gebruik van de prei alleen het lichtgekleurde gedeelte in hele smalle ringen. Breng de prei met 4 tot 5 deciliter water aan de koo... bekijk recept »
150 gr. kastanjechampignons 1 zachzure appel 4 kip drumsticks 4 klein kipfilet zoupepermagarinetakje tijm 1 laurierblad 1 dl. (droge) cider 2 eetl. calvados 1/2 kippebouillontablet 125 ml. creme fraiche Drumsticks en kipfilet bestrooien met zout en p... bekijk recept »
60 ml olijfolie 750 gram kleine uien 1 kilo rundvlees 3 teentjes knoflook in de lengte gehalveerd 1,25 dl rode wijn 1 kaneelstokje 6 pimentkorrels ¼ theelepel grofgemalen zwarte peper zout 1 laurierblad 1 eetlepel rode-wijnazijn 2 eetlepels tom... bekijk recept »
600 gr. runderlappen 3 grote uien 75 gr. blueband 1 groot laurierblad 2 kruidnagels 1 theelepel suiker scheutje azijn 5 dl. water of bouillon zout en peper maizena Snijd de runderlappen in grote stukken en hak de uien in niet te kleine stukjes. braad... bekijk recept »
225 gram groene linzen 1 vers laurierblad 1 theelepel rodewijn-azijn 2 teentjes knoflook snufje suiker 1 grote rode ui 50 gram zongedroogde tomaten op olie 2 eetlepels balsamico-azijn 4 eetlepels zuivere olijfolie 100 gram geitenkaas of feta 3 eetlep... bekijk recept »
Rode kool genoeg voor 4 personen 2 el olie 375 ml. fijn gehakte rode ui 2 teentjes knoflook uitgeperst 2 appelsgeschildzonder klokhuis en klein gesnipperd 2 1/2 dl bouillon (kip of groenten van blokje) 1/2 dl rode wijn azijn 2 el bruine suiker evt. l... bekijk recept »
600 gram runderhacheevlees in blokjes gesneden 1,5 eetlepel bloem 125 gram braadboter 5 grote grof gesnipperde uien 1 laurierblad 3 kruidnagels 2 theelepels azijn 2-3 theelepeltjes zout 1 theelepeltje peper Strooi het zout, de peper en de bloem over ... bekijk recept »
300 gr.lamsvlees,in blokjes]225 ml.droge witte wijn]2 grote gele paprika`s,in blokjes gesneden]4 tomaten,ontveld en kleingesneden] 250 gr.bucatini]1 teen knoflook,fijngehakt] 4 el.olijfolie]zout en peper]1 laurierblad] Verhit de helft van de olie in ... bekijk recept »
100 gr geweekte sojabrokjes teentje knoflook 1/2 eetl boter 2 lepels tomatenpuree 1/2 bouillonblokje 1 lepel uienvlokken 125 gr doperwten peper zout oregano kruidnagel laurierblad Bereidingswijze Maak een saus van 1 dl bouillontomatenpuree en de krui... bekijk recept »
Olijfolieaardappelschijfjeslaurierbladknoflookteentjes. Bereidingswijze 2-3 eetlepels olijfolie in de wok verhitten. Voeg toe aardappelschijfjes en 3-4 knoflookteentjes (heel) en 1 laurierblad. In ongeveer 15 minuten gaar bakken. af en toe omscheppen... bekijk recept »