Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Pasta/Aardappelgerecht
750 gr. hoogrib 500 gr. soepknoken 3 uien 1 laurierblad 2 knoflooktenen zoutpeper 1 kleine knolselderij 2 winterwortels 1 bosje peterselie 1 grote prei 500 gr. aardappelen 200 gr. pasta naar keuze 2 el. boter 1 eetl. gehakte peterselie Vlees uit de p... bekijk recept »
Spaanse Kikkererwtensoep Met Spinazie
1 ui,fijngesneden 3 eetl olijfolie 2 teentjes knoflook 1 thl rozemarijn 1 laurierblad 4 tomaten ontveld en fijngesneden 1-2 thl paprikapoeder 6-7 1/2 dl kippenboullion 1 blik kikkererwten 1 klein blikje mais 200gr spinaziebladeren zout en peper Bak ... bekijk recept »
Tomatensoep Met Uien En Gehakt
2 a 3L. water300 gr.gehaktof kant en klaare gehaktballetjes2 blikjes tomatenpuree1 a 2 teentjes knoflook1blik gepelde tomaten of 500grverse500gr. uien in 8tenlaurierbladfoeliethijmpeterselie,1eetl. paprikapoeder3 bouillon blokjes100gr. vermicelli1dl ... bekijk recept »
Rundvleescurry
250 - 300 gram magere runderlappen in blokjes1 p? el wijnazijn1 ? el kerriepoeder2 teentjes knoflook2 tl gemberpeoder1 klein laurierblad1 tl ketoembar1 tl kaneelcayennepeper1 ? el boter1 uisambal1 ? dl volle yoghurt200 gram snijbonen1 groene paprika1... bekijk recept »
Tomaten Sugo
2 uien2 teentjes knoflook2 stelen bleekselderij1 kleine wortel1.5 kg vleestomaten1 grote bos marjoraan4 el olijfolie2 laurierblaadjeszout en peper. Ui en knoflook pellen en fijnhakken. Selderij wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Wortel schrap... bekijk recept »
Brochettes Saint-Jacques
16 Jacobsschelpen, 16 dunne plakken gerookt spek, 20 laurierblaadjes 1 theel.tijmpoeder, vers gemalen witte peperVoorbereiding Wrik met een mes de schelpen open,haal het vlees eruit en verwijder het donkere blaasje. De schaaldieren wassen en afdrogen... bekijk recept »
Mosselen A La Grecque
1,5 kg mosselen 1 uigesnipperd 1,5 dl witte wijn citroensap 2 el olijfolie 1 teentje knoflookgeperst 1 sjalotjegesnipperd 700 gr verse tomatengepeld en in stukjes gesneden 1 tl venkelzaad 1 tl korianderzaad 1 tl gekneusde oregano 1 laurier... bekijk recept »
Gehaktbrood
Mager rundvlees (tartaar kan ook) ui knoflook ei oud brood of paneermeel tomatenpuree tijm zout peper suiker honing laurierblad Meng het ei, brood/paneermeel en gehakt goed door elkaar. Voeg ui en knoflook toe en meng goed door elkaar. Voeg tomatenpu... bekijk recept »
Hollandse Jachtschotel
500 gr. aardappels 400 gr. mager rundvlees 100 gr. boter 4 grote uien 2 zure appels 100 gr. boter 2 kruidnagels 1 laurierblad peper zout bloem 1 dl. wijn 2 dl. bouillon Snij het vlees in dobbelstenen, doe er zout en peper bij en haal ze d... bekijk recept »
Hachee Uit Vervlogen Tijden
1 kg hachee-vlees4 uien80 gr. boter2 tl suiker2 el bloem1 liter bouillon4 el azijnzout en peper4 laurierblaadjes4 kruidnagels2 el maizena. Verhit de boter in een pan en bak het vlees rondom lichtbruin. Draai het vuur laag, voeg de ui en suiker toe en... bekijk recept »
