Recepten met nootmuskaat
1000 recepten met nootmuskaat
Nootmuskaat
Nootmuskaat is de gedroogde pit van de nootmuskaatvrucht. Die heeft een warm en heel aromatische karakter, met een vleugje kruidnagel en een diepe, bitterzoete, houtachtige smaak.Gevulde Courgettes
? liter yoghurt 2 thhelepels Provencaalse kruiden 1 teentje knoflook zout versgemalen peper 2 courgettes 1 grote ui 50 gram boter 400 gram gehakt 1 theelepel tijm 2 theelepels paprikapoeder nootmuskaat 2 eetlepels paneermeel 50 gram geraspte kaas oud... bekijk recept »
Aardappel-preisoep
500 gram aardappels2 dunne preien1 pakje Franse uiensoep (Honig)200 ml slagroomzoutversgemalen pepernootmuskaat75 gram spekreepjes2 bosuitjes Schil en was de aardappels. Snij de aardappels in stukken. Maak de prei schoon en snij ze in ringen. Was de ... bekijk recept »
Driekazentaartjes
250 g bladerdeeg,ontdooid200 g cottage cheese of fromage frais2 eierengeklopt 60 g geraspte Parmez kaas(vers)zout en pepergeraspte nootmuskaatca. 250 g mozzarella kaas. Saus 2 grote italiaanse tomaten(pomodori's) of vleestomaten ontveld8 of meer basi... bekijk recept »
Koude Pompoensoep Met Gebakken Roodbaars En Ganzenlever.
250 gr vruchtvlees van pompoen,in blokjes gesneden. 2 uien,gesnipperd. 2 teentjes knoflook. 1 liter gevogeltebouillon. 1 dl room. 20 gr boter. 2 sneetjes geroosterd brood,in croutons gesneden. 4 roodbaarsfilets. 80 gr ganzenlever. 1 eetlepel zwarte ... bekijk recept »
Pompoensoep
500 gram prei 1 eetl olijfolie 1 winterwortel 1 middelgrote aardappel 1 pak groentebouillon/kippenbouillon 1 pompoen 1 theelepel nootmuskaat 125 ml cream fraiche Maak de prei schoon en snij klein, in de pan olijfolie verhitten en de prei ongev... bekijk recept »
Romige Uiensoep Zonder Room.
4 eetl olijfolie, 2 flinke uien,fijngesneden, 1 grote kruimige aardappel,in blokjes, 1.5 theel verse,fijngehakte tijmblaadjes, 750 ml hete runderbouillon[of groentenbouillon voor de vegetarische variant], vers citroensap, kruim van 2 sneetjes oudbak... bekijk recept »
Uiensoep (hollandse)
4 grote uien boter - 5 aardappels - 3/4 l bouillon - zout - peper - nootmuskaat - scheutje melk - kleine blokjes kaas Fruit de gepelde en gesneden uien in wat boter goudgeel. Snij de aardappelen in stukken kook ze in een klein beetje bouillon in 15 ... bekijk recept »
Friese Uiensoep
4 eieren500 gram uien60 gram boter60 gram bloem1 liter bouillonzoutversgemalen peper, nootmuskaat1 theetepel azijn100 gram geraspte Friese nagelkaasbrood. Kook de eieren hard (8 minuten). Maak de uien schoon en snipper ze fijn. Verhit de boter in een... bekijk recept »
Pompoentaartjes
1 kleine pompoen ca 8 plakjes bladerdeeg Olijfolie, 2 uien pakje ontbijtspek knoflook peperzoutnootmuskaat 1 of 2 eieren koffemelk of room parmezaanse kaas Fruit de uien met de knoflook glazig in de olijfolie. Voeg het fijngesneden spek toe en bak di... bekijk recept »
Broccoli-champignonsoep
2 bakjes kastanjechampignons400 g broccoli1 ui1 teentje knoflook2 el zonnebloemolie1 groentebouillonblokjezoutwitte peper uit de molennootmuskaat3 el zure room Kook de broccoli circa 10 minuten in een pan met 1.1/4 l kokend water. Schep de broccoli m... bekijk recept »
