Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Mini-Tournedos Met Eendenlever.
200 g blauwe bosbessen. 100 g koude boter,3 eetl creme de cassis1 dl. vleesfond4 kleine hoge ossenhaasbiefstukjes van 50 of 75 g elk. 100 g eendenlevermousse(blikje).zout,peper1 theel. fijngehakte salie1 theel. Provencaalse mosterd1 theel.balsamico-a... bekijk recept »
Mini-Tournedos Met Eendenlever
200 gram blauwe bosbessen100 gram koude boter3 eetlepels creme de cassis1 dl vleesfond4 hoge ossenhaasbiefstukjes van 75 gram elk100 gram eendenlevermousse(blikje) peper en zout1 theelepel fijngehakte verse salie1 theelepel Provencaalse mosterd1 thee... bekijk recept »
Boeren Gehaktbrood
750 gr gehakt2 kleine uien1 ei losgeklopt180ml bessenconfituur1 blikje tomatenpuree125ml chapeluur2 tenen look1/2 tl droge salie1el worcestersaus1 groene paprika1pakje uiensoep(40gr)1/4tl zwarte peper2el bruine suiker Meng de chapeluur, gehakt, papri... bekijk recept »
Paddestoeltaartjes Met Pecannoten
Voor het deeg: 150 gr. bloem75 gr koude boter/margarinein kleine blokjeszout. Voor de vulling: 25 gr boter/margarine400 gr kastanjeschampignons1 kleine preiin dunne reepjes2 el droge witte wijnzoutpeper en nootmuskaat4 eieren2,5 dl slagroom75 gr gera... bekijk recept »
Lamsfilet Met Honingsjalottenchutney En Een Groententaartje.
Hoofdgerecht voor 4 personen. Ingredienten. Lamsfilet, 6 eetlepels honing, 100 gram sjalotten per persoon, 2 dl bouillon, 2 takjes tijm, Peperzout, 3 eieren, Broccoli en tuinbonen ( circa 90 gram per persoon), Salie, 100 gram spekjes, 2 dl room, ? Te... bekijk recept »
Pittige Pompoensoep Met Paling
500 gr pompoen 1 liter kruidenbouillon 150 ml finesse (magere kookroom) 1Venkel 1 Gele of oranje paprika 1 ui 0,5 theelepel cajennepeper 1 theelepel Salie 1 teen knoflook flinke scheut sherry 200 gr paling scheutje olijfolie - Schil de pompoen en sni... bekijk recept »
Saltimbocca Met Marsalasaus, Als Secundo
2 kalsschnitzelsplatgeslagen en doormidden gesneden 4 grote salieblaadjes 4 plakken Serranoham peperzout een scheut Marsalawijn een scheut room culinair 1 courgettein plakjes van 1 cm dik 4 pommedoresin de lenge gehalveerd olijfolie met chilipeper su... bekijk recept »
Provencaalse Knoflooksoep
6-8 fijngesneden teentjes knoflook 1 kleine fijngesneden ui 2 el olijfolie 2 el paneermeel 1/2 tl cayennepeper 1 tl paprikapoeder 1 takje salie zout peper 1 kruidenbouillontablet 1 dl sherry 1 el citroensap 8 dunne sneetjes stokbrood 4 el oude gerasp... bekijk recept »
Kerrie-Pompoensoep
250 g pompoen1 ui gesnipperd50 g boter? el kerriepoeder1 el gesnipperde salie1 dl droge witte wijn1 kippenbouillontabletzoutpeper4 el slagroom4 el yoghurt Snijd de pompoen in kleine blokjes. Smelt de boter in een pan en bak de pompoen, ui, kerrie en ... bekijk recept »
Risotto Met Feta En Spinazie
1,5 kopje droogkookrijstgroentebouillon250 gram spinazie1 prei1 rode ui5 zongedroogde tomaatjes1 blok fetaolijfoliekruiden: peperbonekruidroosmarijnoreganosaliedille - bak de prij en de ui knapperig in de olie - voeg de (ongekookte) rijst toe en sch... bekijk recept »
