Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Kalfsbroodje met krieken
1 kg kalfsgehakt2 el broodkruim1 bokaal op sap krieken2 eieren2 el melkboter1 kl paneermeel1 kl vanillepuddingpoeder1 zakje vanillesuiker2 blaadjes verse salie2 sjalottenpeperzout1. Doe het broodkruim bij de melk en laat staan tot de melk opgeslorpt ... bekijk recept »
Saltimbocca van tarbot
5 bloemig kokende aardappel4 tarbotfilets (van 150 g)4 plakjes parmaham2 wortelen250 g broccoli3 gedroogde tomaten (op olie)boter2 el citroensap (waarvan 2 el voor de vinaigrette)5 el olijfolie (voor de vinaigrette)1 el basilicum (gehakte)0.5 teentje... bekijk recept »
Saltimbocca.
8 dunne kalfsoesters peper 8 plakjes bacon 4 el boter 4 el droge witte wijn houten prikkers. Bereidingswijze Dep het kalfsvlees droog en bestrooi het met peper. Leg op elke kalfsoester een plakje bacon en een blaadje salie. Steek die vast met een hou... bekijk recept »
Kalfsfricassee Op Z'n Italiaans
1 eetlepel olijfolie 600 g kalfsfricassee 80 g prosciutto crudo 3 teentjes knoflook 1 eetlepel kappersuitgelekt 1 eetlepel gehakte salie 1 takje rozemarijn 1 eetlepel venkelzaadjes 6 wortelen in fijne schijfjes 1 dl witte wijn citroenschil 2 eetlepel... bekijk recept »
Karbonades Met Notenpuree
1 kg aardappelen, 3 eetlepels olijfolie, 75 gr boter, 1/2 dl melk, 50 gr hazelnoten, 4 schouderkarbonades, 1 eetlepel salie, 1/2 eetlepel gemalen kruidnagel, 1 stronk broccoli, nootmuskaat, 2 eetlepels amandelen, 4 plakjes ham a 25 gr per stuk, itali... bekijk recept »
Macaronischotel Met Spitskool
500 gr gesneden spitskool 500 gr macaroni 300 gr Kernhem kaas verse salieblaadjes 2 teentjes knoflook 250 gr kastanjechampignons 50 gr boter zout & peper Kook de kool 3 minuten in ruim kokend water. Voeg de macaroni toe en laat dat nog ongeveer 8 mnu... bekijk recept »
Een Witte Bonen Schotel Met Gehaktballetjes Uit De Oven
1 pond gehakt 1 blik tomatenblokjes (4 dl) 2 blikken witte bonen 350 gram uitgelekt 1 uifijngesneden 3 sneetjes witbroodzonder korst 1 dl kippenbouillon (van tablet) 2 el olijfolie 1 ? dl slagroom suiker 1 tl fijngesneden salie 1 el paprikapoeder 3 e... bekijk recept »
Kalfslever Met Appel.
4 plakken kalfslever, 60 g boter, 12 plakjes gerookt spek, saliepoeder, marjolein, 2 grote uien, 1 kg appels, bloem, kaneel, zout, peper. Bereidingswijze Schil de appelssnij ze in vieren en verwijder het klokhuis. Doe ze met 20 gram boter in een pang... bekijk recept »
Tournedos Imam Bayildi
4 tournedos - 50 gram boter - 1 aubergine - 1 ui - 4 tomaatjes - 150 gram rijst - 2 eieren - 50 gram bloem - laurier - salie - gedroogde venkel - 1 dl olie - zoutpeper - 1 bouquet garni Doe de tournedos in een schaal, strooi er tijm, laurier, salie e... bekijk recept »
Bladerdeeg Met Snoekbaars En Tomaat
4 ronde plakken bladerdeeg (doorsnee 10 cm) 100 gram spinazie 150 gram snoekbaarsfilet 0,5 liter visfumet 4 middelgrote trostomaten (niet te rijp) Voor de saus: 1 uit 1 dl witte wijn 1 dl room 75 gram boter peper/zout Voor de garnering: 4 blaadjes sa... bekijk recept »
