Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Wondersoep
6 uien, 3 groene paprika's, 1 bos selderij, 1 witte kool, 3 tomaten, 4 wortelen of 2 grote winterpenen, 2 soepverrijkers(bijv. maggie mixsoep)Was en snij de groenten in stukken en kook ze in veel water in 10 tot 15 min. Op smaak maken met vetarme bou... bekijk recept »
Kreeft op zijn Amerikaans
2 kreeften van 900 gram cayennepeper peper, zout 1 ui 2 sjalotjes 1 kleine wortel ? bleekselderij tijm en laurier peterselie 2 teentjes knoflook dragon 5 tomaten tomatenpuree 1 dl olijfolie 75 gram boter 25 gram bloem 1 dl cognac 1/3 liter droge witt... bekijk recept »
Mosselen met trappist
4 kg mosselen, 1 wortel, 1 stengel witte selderij, 1 kleine prei, 1 ui, 1 donkere trappist, 2 dl room Boter, Tijm, Laurier, Zout en Peper .Laat de mosselen met de trappist en de kruiden op een hevig vuur opkoken Fruit ondertussen de gesnipperde groen... bekijk recept »
KIP MET WITTE BONEN UIT OVEN
6 kippenbouten - braadboter of olie - 250 g champignons in 4 gesneden - 3 grote uienfijn - 3-4 teentjes knoflookfijn - 1+1/2 t provencaalse kruiden(ik had tijmlaurieroreganoselderij- 900 g gepelde tomaten in stukjes (of 450g blik tomaten en 40g tomat... bekijk recept »
Bami Goddok
Dunne miewokgroentenebbi of trassigoedkope garnalenplak ham en selderijbeetje zoute ketjap. Mijn mie moet 4 minuten koken. Eerst water opzetten, wanneer het kookt de mie er in, een minuut koken, dan de groenten, de ebbi, de garnalen en de ham in blok... bekijk recept »
Bonensoep
170 g gedroogde witte bonen 1/2 bosje peterselie 2 takjes tijm 2 laurierblaadjes 6 sjalotten 2 teentjes knoflook 300 g tomaten 150 g bacon in dikke plakken 500 g hamlappen 1 el olijfolie 1 1/2 l kippenbouillon peper zout 1 el fijngesneden bladselderi... bekijk recept »
Pasta Met Roomsaus En Garnalen
300 g farfalle 3 eetl olijfolie 2 rode uienin partjes 4 stengels bleekselderijin plakjes 1 doosje Maggi Roomsaus 200 gr roze garnalen 15 gr verse basilicumin reepjes 75 gr geraspte jong belegen kaas Verhit de olie in een wok en fruit de ui en de seld... bekijk recept »
Pasta Cocktail (lekker Voorgerecht)
40 gram kleine macaroni (droog gewogen)1 knapperige handappel 2 stengels bleekselderij VOOR DE SAUS: 4 eetl mayonaise 1 eetl. tomatensaus 1 eetl.room 2 eetl. citroensap 1 scheutje tabasco GARNERING: Blaadjes sla gedraaide schil van citroen. Paprikapo... bekijk recept »
Tuna Aurore
-1 blikje tonijn in olie -2 zoetzure appelen -mayonaise -mosterdpoeder -1/4 selderijknol -1 blikje gepelde druiven -1 ui en 1 komkommer -peterselie selderij zout en witte peper Zorg ervoor dat je de ingredienten niet roert, maar door elkaar schept (... bekijk recept »
Dolmaas
16 wijnrankbladeren 2 kopjes water 1 kopje rijst 1 bouillonblokje(kruiden) 2 ons rundergehakt of lamsgehakt 1 ui / 1 teen knoflook wat peterselie / wat selderij 1/2 uitgeperste citroen zwarte peper 1 eetlepel olijfolie eventueel wat gesnipperde zwart... bekijk recept »
