Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Mosselen
3 kg mosselen. 100 gr selderijfijngesneden. 3 eetlepels peterselie,fijngehakt. 1 kleine ui,in ringen gesneden. zwarte peper,versgemalen. 1,5 dl droge witte wijn. Doe alle ingredienten,behalve de mosselen,in een ruime pan en breng aan de kook.Laat all... bekijk recept »
Courgettes In Het Zuur
2 x 1/2 liters schijfjes of stukjes courgettes. 1/2 liter balnke azijn 60 gram zout. 250 gram suiker. 2 grote uien. 1/2 eetlepel gesneden selderij. 1/s theelepel mosterdpoeder of 1 theelepel mosterd zaad. 1 theelepel Koenjit (conimex). (Er mogen ook ... bekijk recept »
Karrewiel Met Kaas En Kruiden
1 pak witbroodmix 3 dl lauw water 25 g boter 100 g geraspte belegen kaas of cheddar 1 sjalotje 1 teentje knoflook 50 g gemengde gehakte groene kruiden zoals peterselieselderijtijm (vers of diepvries) Vet de bakplaat in. Verdeel het deeg in 12 porties... bekijk recept »
Koude Kip Met Sesam-chilisaus
-500 g kippeborst zonder vel en bot -1 lente uitje -1 stengel bleekselderij (fijngesneden) -40 g verse koreander (stelen en blaadjes) SAUS: -stukje vers geraspte gember van 2,5 cm -1 teen knoflook (uit de knijper) -2 el sesampasta -1 el sesamolie -2,... bekijk recept »
Pita'S Met Garnalen-Tomatensalade
100 gram hollandse garnalen. 1 tomaat. 1 kleine ui. 3 eetlepels fijngehakte bladselderij. 4 pitabroodjes. 50 gram gewassen spinazie. 1 dl knoflooksaus. zout en peper. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui... bekijk recept »
Gesmoorde Broccoli
1 kg broccoli1 rode paprika4 stengels bleekselderij2 sjalotjes1 teen knoflookuitgeperstcitroensap naar smaak4 eetlepels boter1 glas wiite wijnpeper en zout Smoor de paprika, selderij en sjalotjes met de kniflook in de boter zachtjes gaar in ca. 5 min... bekijk recept »
Roergebakken Koolrabi Met Raapstelen En Oude Boerenkaas
- 1 bosje raapstelen - 1/2 citroenschil - 3 el olijfolie - 2 el fijngesneden selderijgroen - 400 gram bloemkoolroosjes - 300 g koolrabiin dunne repen - 1 snufje peper en zout - 200 gram kleine peultjes -2 dl groentebouillon - 50 gram blanke aman... bekijk recept »
Chili - Olie
-300 ml olijfolie -2 wortelen in kleine blokjes -2 uien (fijn gesnipperd) -3 stengels selderij (fijngesneden) -1 prei (in smalle reepjes) -1 teen knoflook (fijn gesneden) -2 takjes tijm -1 takje rozemarijn -500 g chilipepers (ontzaad en fijn gesneden... bekijk recept »
Bleekselderijschotel
2 struiken bleekselderij,200gr achterham 4 gepelde en ontpitte tomaten fijgesneden, 100 gr geraspte 20+ kaas10 gr boter,zout peper Laat de bleekselderij uitlekken en rol er steeds een paar in een plak ham. leg deze op de tomaat. bedek de selderij met... bekijk recept »
Braziliaanse Ceviche Van Zeewolf
700 g zeewolffilet2 kolfjes ma?s4 aardappelen (Charlotte)8 citroenenzoutpeper1 Spaans pepertje (piment)cayennepeper2 uien4 stengels bleekselderij De filets onder stromend water spoelen, droogdeppen en in dunne reepjes van 1 a 2 centimeter of in klein... bekijk recept »
