Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Supersnelle kip teriyaki wokschotel
100 g witte rijst 8 kippendijen 1 el sesamzaad 100 ml saké 100 ml mirin 100 ml sojasaus 4 el poedersuiker 1 el aardappelzetmeel 200 g broccoli 150 g peulen 1 lente-ui 1 rode paprika zonn... bekijk recept »
Sesamkoraal
50 g boter 150 g poedersuiker 1 sinaasappel 100 ml sinaasappelsap 80 g sesamzaad 30 g bloem Verwarm de oven voor op 165 ºC. Smelt de boter met suiker. Rasp de helft van de sinaasappel en meng het sinaasappelsap en -rasp... bekijk recept »
Zalmroerbak met sesam
250 g mihoen 1 el sesamzaad 3 el zonnebloemolie 500 g wilde zalmfilet (diepvries) 400 g Japanse wokgroenten 100 ml ketjap manis1. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin e... bekijk recept »
Yoghurt met peer en granaatappelpitjes
1 el sesamzaad 1 eetrijpe peer 500 ml Griekse yoghurt (0% vet) 120 g granaatappelpitjes 2 tl vloeibare honing1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de sesamzaadjes 2 min. Laat afkoelen. Was de peer en snijd deze met de schil ... bekijk recept »
Glutenvrije taart met spinazie, zaden en avocado
100 g ongebrande amandelen (zak 175 g) 100 g ongebrande hazelnoten (zak 175 g) 4 el maizena 6 el kokosolie (pot 550 ml, op kamertemeratuur) 6 el ijskoud water 150 g spinazie 1 eetrijpe avocado 2 eieren 1 tl gemalen kori... bekijk recept »
Sashimi van gerookte zalm en salade van rode kool
2 eetlepels extrazuivere sesamolie bio 1 gerookt zalmhart bio (150 g per stuk) 2 eetlepels rijstazijn 0.25 rodekool 0,5 theelepel wasabipasta zout1. Snij de rode kool in fijne plakjes. 2. Meng in een kom de wasabipasta, de extrazuivere sesamolie en d... bekijk recept »
Teriyaki-biefstuk met noedels
1 kleine broccoli (300 g) ¼ pak Chinese eiermie (a 250 g) ½ zakje stoneleeks (a 8 stuks) 1 biefstuk 2 eetlepels olie 3 eetlepels teriyaki marinade (fles a 250 ml) 2 theelepels sesamzaad1. Van broccoli stronk ... bekijk recept »
Zalm in sesamkorstje
4 zalmfilets (a 150 g) 1 citroen (schoongeboend) 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 el gembersiroop 2 tenen knoflook (fijngesneden) 25 g pijnboompitten (zakje 65 g) 1/2 potje sesamzaad (a 100 g) 2 el zonnebloe... bekijk recept »
Bageltosti
2 bagels (naturel of met sesamzaad) 1 bol mozzarella (kaas) 1 grote tomaat 4 plakjes rauwe ham 1 theelepel gedroogde oregano 1 eetlepel boter1. Bagels overlangs halveren. Mozzarella en tomaat in dunne plakjes snijden. Onderste helften ... bekijk recept »
Kipfilet in sesamkorst met paksoi
1 kleine kipfilet (ca. 125 g) 1 ei (losgeklopt) 2 eetlepels sesamzaad 3 eetlepels roerbakolie 3 mienestjes (pak a 500 g) 1 struikje paksoi (in repen) 2 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel azijn1. Kipfilet bestrooien me... bekijk recept »
