Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Japanse côte de boeuf
1 côte de boeuf (ca. 1 kg, van de meesterslager*) 2 tenen knoflook 12 el sojasaus 3 el sesamolie 2 el witte wijn 3 el gembersiroop 4 el zonnebloemolie 2 cm verse gember 1 citroen 6 el mayonaise 2 tl mierikswortel 3 el sesam... bekijk recept »
Sesam-kardemomcake
100 g sesamzaad 215 g boter 2 el melk 200 g witte basterdsuiker 4 eieren 200 g bloem 1 tl bakpoeder 2 tl gemalen kardemom 8 g vanillesuiker (zakje à 8 g) 1 limoen 40 g roomkaas (Monchou) 250 g poedersuiker (bus à ... bekijk recept »
Salade van witlof met tijmkletskoppen
100 g boter 2 takjes tijm 90 g sesamzaad 150 g poedersuiker 1 mespunt zout ½ dl sinaasappelsap 50 g bloem ½ dl wittewijnazijn ½ el dijonmosterd ½ el mayonaise 2 dl olijfolie ½ dl walnootolie ½ kro... bekijk recept »
Oosterse snijbonensalade met varkenshaas & wasabibollen
1 el arachideolie 250 g varkenshaas 400 g snijbonen 150 g rauwkost pittige radijsmix (zak) 1 el sesamzaad 2 el sojasaus 1 el sesamolie 2 el limoensap 3 el wasabibollen (zak 150 g)1. Verhit de arachideolie in een koekenpan en... bekijk recept »
Sesamnoedels
2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 zak Chinese (eiermie (250 g)) 4 el zonnebloemolie 1 schaal runderreepjes (350 g) 1 zak oosterse wokgroenten (750 g, diepvries) 3 el sojasaus (flesje 250 ml)1. Rooster het sesamzaad 3 m... bekijk recept »
Rens Kroes' sportkoeken
100 g pecannoten 50 g havermout 30 g kikkererwtenmeel (of ander meel naar wens) 1 tl bakpoeder (wijnsteenbakpoeder) 1 mespunt kaneelpoeder 1 tl vanillepoeder 1 el plantaardig eiwitpoeder 2 eieren 55 g moerbeien 2 el sesamz... bekijk recept »
Granola van het huis
300 g biohavervlokken 50 g gedroogde abrikozen 50 g gedroogde appelschijfjes 50 g gedroogde bosbessen 50 g hele gepelde amandelen 4 eetlepels honing 2 eetlepels olijfolie 50 g pompoenpitten 2 eetlepels sesamzaad, niet geroosterd1. Verwarm de oven v... bekijk recept »
Japanse burger met wasabimayo
4 beefburgers 2 el teriyaki marinade 4 vellen filodeeg (ontdooid) 3 el boter (gesmolten) 1 el sesamzaad 4 el mayonaise wasabipasta (tube) ½ komkommer (in schuine stukken) 2 tl sesamolie1. Verwarm de oven voor ... bekijk recept »
Filodeegtaart met sesamvulling en honingsiroop
1 zak geroosterde sesamzaadjes (250 g) 2 zakjes blanke amandelen ((a 45 g), fijngehakt) 1 eetlepel koekkruiden 8 eetlepels vloeibare honing 125 g roomboter (gesmolten) 1 pak filobladerdeeg ((diepvries, 225 g), ontdooid) ... bekijk recept »
In limoen gemarineerde kip
3 limoenen 1 el vloeibare honing 2 el sojasaus (flesje a 250 ml) 400 g kipfilet 1 komkommer 300 g pandanrijst 1 bosje radijs 1 zakje bosui (3 stuks) 20 g boter 4 el sesamzaad1. Rasp de groene schil van 2 limoenen, pers de ... bekijk recept »
