Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Pikante makreel in filodeeg
1 pak filodeeg, diepvrieseen gestoomde makreel1 eetl. sambal manis2 eetl. ketjap manis1 ei, losgeklopt1 prei, afgespoeld en zeer fijn gesnedensesamzaadbakpapier1. Laat het deeg ontdooien onder een vochtige doek zodat het niet uitdroogt. Scheur het ve... bekijk recept »
Zalmnestjes met krokante eieren
4 eierenzoutversgemalen peper2 sneetjes witbrood, zonder korst, fijn verkruimeld2 eetl. sesamzaadfrituurolie50 g bloem1 eiwit, losgeklopt75 g jonge bladsla of veldsla200 g gerookte zalm (Vismarine)voor de dressing:4 eetl. olijfolie2 eetl. citroensap1... bekijk recept »
Zalm in groene thee met rijst met gestoomde broccoli
4 zalmfilets van 150 g zonder huid 2 el olijfolie 2 zakjes groene thee (zonder smaakje) 1 tl himalaya- of zeezout 200 g zilvervliesrijst 200 ml kokosmelk 600 g broccoli, in stukjes 2 el sesamolie 2 el sesamzaad1. Leg de zalmfilets op een bord... bekijk recept »
Ossenhaas Met Lychees
400 gr. ossenhaas5 eetl. schenkstroop5 eetl. Japanse sojasaus4 eetl. olie zoutpeper1 blik lycheessesamzaad Voorbereiding Snijd de ossenhaas in dikke repen. Schenkin een schaalde stroop over het vlees en schep het goed om.Laat het vleesafgedektin de ... bekijk recept »
SHIJIN SHUBING - SJANGHAI
300 g aardappelen 5 el olie 1 el fijngehakte lente-ui 50 g varkensgehakt 1 tl sojasaus 2 el wit sesamzaad 4-5 el maizena MENGSEL &primeA&prime: ? tl zout snuif gemalen witte peper 1 tl sesamolie 1 el maizena Kook de aardappelen in de schil gaar. Pe... bekijk recept »
Gepocheerde zeewolf op bladerdeeg
4 stukjes zeewolffilet (à 75 gram) 4 plakjes bladerdeeg (diepvries) 2 eetlepels losgeklopt ei 2 eetlepels sesamzaad 1 courgette 25 gram boter 1 eetlepel fijngeknipte bieslook (of uit de diepvries van Darégal) ½ liter visbouillon (tablet) 3 eetlepels ... bekijk recept »
Garnalentoast
Dipsaus 1.25 dl tomatensaus2 tenen knoflookgeperst2 kleineverse rode chilipepersontzaad en fijngehakt2 eetlepels hoisinsaus2 eetlepels WorcestershiresausToast350 rauwegrote garnalen1 teen knoflook75g waterkastanjes uit blikafgegoten1 eetlepel fijngeh... bekijk recept »
Marokkaanse Gekonfijte Tomaat Met Gouden Sesamzaadjes
75 gr sesamzaad - 8 groterijpe tomaten - 15 cl groene olijfolie - 2 eetlepels honing - 1/2 tl zout - 1/4 tl versgemalen witte peper Voorbereiding Verwarm de oven voor op 140? C. Verhit een droge antikleefpan en rooster de sesamzaadjes al roerend gedu... bekijk recept »
Teriyaki
Een stukje gemberwortel van 3 cm 4 eetlepels Japanse soyasaus 4 eetlepels Sake 1 eetlepel mirin 1 eetlepel suiker 450 gr kippeborstfilet 3 eetlepels olie peterselie sesamzaad Schil het stukje gemberwortel en rasp dit fijn. Roer een marinade van soyas... bekijk recept »
Chap Chae (Kruidig Gebakken Noedels)
200 gr vermicelli noedels (sweet potato starch noodle), 3 oesterzwammen, 1 eetlepel pijnboompitten, 150 gr rundertartaar, 4 eetlepels sojasaus (Kikkoman), 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel fijngesneden knoflook, 1 eetlepel geroosterd sesamzaad, 1 eetlepe... bekijk recept »
