Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Tempuraspiesjes Met Sjalot En Kipfilet
10 KLEINE SJALOTJES, 300 GR. KIPFILET, 1 ZAKJE VERSE KORIANDER, 20 GR. BOTER, 2 EIEREN, 100 GR. BLOEM, 30 GR. GERASPTE PARMEZAANSE KAAS, 1/4 DL. KOOLZUURHOUDENDE MINERAALWATER, ZOUT, GEMALEN PEPER, 15 GR. SESAMZAAD, 1 POTJE KETJAP-DIP ( 100 GR. GO-TA... bekijk recept »
Gorgonzolarondjes Met Noten
1 pak bladerdeeg 175 g gorgonzola 175 g mozarella 100 g olijven zonder pit 25 g walnoten 25 g gepelde pistachenoten 1/2 tl Italiaanse keukenkruiden (oreganobasilicum) 1 eidooier 1 el sesamzaad Haal de bevroren deeglapjes met een mes van elkaar. Laat... bekijk recept »
Biefstuk Op Japanse Wijze
4 mooie biefstukken marineren met 50ml japanse sojasaus 50ml sake 1 knoflook teen(uit de pers) ca 2,5 cm geraspte gemberwortel ? eetl sechuan peper gekneusd 1 eetl sesam olie ? eetl zoete rode chilisaus en verder een forse scheut sake olijfolie ses... bekijk recept »
Pittig Gegrild Koreaans Rundvlees (Bulgogi)
750 gram kogelbiefstuk - 3 eetlepels geroosterd sesamzaad - 3 bosuitjes - 3 knoflooktenen - 1 centimeter gemberwortel - 1 1/2 eetlepel suiker - 1 dl. sojasaus - 4 eetlepels water - 01/2 eetlepel sesam-olie - 1 theelepel rode bonenpasta - 2 eetlepels ... bekijk recept »
Chap Chae (Kruidig Gebakken Noedels)
200 gr vermicelli noedels (sweet potato starch noodle) 3 oesterzwammen 1 eetlepel pijnboompitten 150 gr rundertartaar 4 eetlepels sojasaus (Kikkoman) 1 eetlepel suiker 1 eetlepel fijngesneden knoflook 1 eetlepel geroosterd sesamzaad 1 eetlepel sesamo... bekijk recept »
Olijvenbroodjes
1 blik pizzadeegbloem100 gram zwarten olijven zonder pit50 gram pijnboompitten1 el. oreganoolijfolie100 gram dunne boontjes100 gram gementde sla1 zomeruitjestukje komkommer? pot tahin1 citroen1 teen knoflookcayennepepersesamzaad Het pizzadeeg openmak... bekijk recept »
Knapperige Kip-sesamruitjes
? 250 g kipfilet ? 50 g sesamzaad ? 1 ei ? 1 eetlepel droge sherry ? 5 eetlepels maizena ? 200 ml olie ? 1 cm verse gemberwortelgeraspt ? 4 eetlepels lichte sojasaus ? keukenmachine ? stoompan 35 minuten voorbereidingstijd, 20 minuten bereid... bekijk recept »
Broodstengels
500 gram witbroodmix (of als ze liever bruin etenbruinbrood/meergranenmix)300 ml watereen klein scheutje oliesesamzaad of maanzaad Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een bakplaat in. Voeg het meel en water samen en kneed 20 minut... bekijk recept »
Falafel
300 gram kikkererwten - - 8 bosuitjes - 1 teentje knoflook - 2 eetlepels bloem - 1 theelepel bakpoeder - 1/2 eetlepel komijn - 1 eetlepel korianderpoeder - 1 theelepel chilipoeder - 1/2 theelepel zout - 1/2 bosje peterselie - 1/2 bosje koria... bekijk recept »
Salade Met Gegrilde Scampi,parmaham,
8 scampigepeld en ontdaan van het darmkanaal12 gr,asperges of een pakje groene aspergetoppenparmaham(zeer dun gesneden)gemengde sla in kleine stukjes2 vellen filodeeg1 teentje knoflook4 pomedoritom.2 eetl. olijfolie1 eetl. arachide oliesuikerzeezout,... bekijk recept »
