Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Chinese broodschotel
200 gm gekookte kip 200 gm gepelde garnalen 250 gm tauge 500 gm heel fijngesneden kool 4 eetlepel(s) kleingesneden selderij 2 eetlepel(s) olie 2 eetlepel(s) sherry 1 eventueel bouillon 8 sneden volkorenbrood 8 eetlepel(s) ketjap 2 volle el geraspte k... bekijk recept »
Grieks Paasbrood (tsoureka)
8 eieren rode eierverf 0,5 theelepel olie 500 gram bloem 30 gram gist 100 gram suiker 100 gram boter 1 mespuntje zout gerapte schil van 1 sinasappel 1 theelepel anijspoeder 1 eiredooier 50 gram sesamzaad boter voor het invettenKook 5 eieren 5 minuten... bekijk recept »
Witte kooltaart
Voor de taartbodem 260 gr volkorenbloem 20 gr verse gist 1.5 dl lauwe melk 4 el olie of 50 gr zachte boter 1.5 tl zout 1 el sesamzaad Voor de vulling 1 grote gesnipperde ui 400 gr fijngesneden witte kool 1 el arachideolie 150 gr fijngesneden wortelen... bekijk recept »
gegratineerde zalm met tomaten vinaigrette
8 bosuitjes gemberwortel 3 tomaten 2 el sherryazijn 2 tl sojasaus 3 el olijf olie 1 el verse korianderblaadjes 400 gr zalmfilet 2 tl sesamolie 1 el sesamzaad Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in luciferdunne reepjes van ca. 4 cm lang. Schil het sc... bekijk recept »
Roergebakken peultjes met biefstuk
500 gr kogelbiefstuk 200 gr peultjes1. 500 g kogelbiefstuk2. • 4 el sojasaus3. • 1 el droge sherry4. • 2 tenen knoflook, fijngehakt5. • 2 cm verse gember, geschild en fijngehakt6. • 1 el maïzena7. • 2 el sesamzaad8. • ca. 2 el zonnebloemolie9. • 200 ... bekijk recept »
Volkoren pannenkoek met Aziatische vulling van
90 g volkorenmeel 1 klein ei 175 ml karnemelk 1 el 1 bieslook, fijngeknipt 2 el Becel Slaolie (20 g) 2 teentjes knoflook 3 cm gemberwortel 375 g prei (of 325 g panklare prei) 100 g shiitakes 100 g tauge 1 mespunt Chinese vijfkruidenpoeder 1 tl 1 ... bekijk recept »
Parelhoen op een bedje van witloof met oosterse
bieslook en sesamzaad voor de afwerking zout 1 koffielepel suiker 2.5 koffielepels Maïzena 0.5 eetlepel ketchup 2 eetlepels droge sherry 300 g parelhoen filets 6 eetlepels Solo 2.5 dl gevogelte-bouillon 1 eetlepel hoisinsaus 0.5 koffielepel sambal p... bekijk recept »
Mongools rund met tuinboontjes
400 g biefstuk of ossenhaas 1 teentje knoflook 2 koffielepels gehakte gember 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel sherry 1 koffielepel Maïzena 3 koffielepels sesamzaad 1.5 kg verse tuinbonen 2 uien 4 eetlepels Solo vloeibaar 1. Snij het vlees in dun... bekijk recept »
Lamsrib met kruidenkorst
1 lamsrib 10 uitjes Solo Vloeibaar Voor de kruidenkorst: 1 klein bosje gehakte peterselie 10 gehakte blaadjes basilicum 2 el sesamzaad 2 gehakte tenen knoflook 2 el Solo Vloeibaar 4 snufjes zout 1 snuf peper Voor het deeg: 250 g Maïzena&... bekijk recept »
Scheermessen met paprika, lente-ui en sesam
12 scheermessen (schelpen messen) 1 rode papika 2 roma tomaten, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden 3 lente-uitjes 4 takjes koriander, geplukt en fijngehakt 1 el sesamzaad 1 teentje knoflook 1 mespunt sambal 1 klontje Solo 1 afgestreken el aard... bekijk recept »
