Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Kikkererwtenballetjes
Dit recept is een variant op de falafel 200 g kikkererwten 1 bosje peterselie 1 bosje koriander 6 teentjes knoflook 1 grote ui zout en peper 1? theelepel komijnzaadpoeder 1 eetlepel sesamzaad 1 mespuntje bakpoeder olie om in te bakken 2 eetlepels ses... bekijk recept »
OOSTERSE KIPSALADE.
200 GR. KIPFILET,IN REEPJES. 1 KLEIN ROOD PEPERTJE,IN RINGETJES. CA. 200 GR. SLABLAADJES. ZONNEBLOEMOLIE. 2 THEEL. SESAMZAADJES. 1 EETL. FIJNGEHAKTE MUNT. VOOR DE DRESSING: 1 PERSSINAASAPPEL,UITGEPERST. 1 TEENTJE KNOFLOOK. 1 SJALOTJE OF KLEINE UI,GES... bekijk recept »
Ooosterse Kipsalade
200 gram kipfilet 1 klein rood pepertje 200 gram slablaadjes zonnebloemolie 2 eetlepels sesamzaadjes 1 eetlepel fijgehakte munt Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de kipreepjes in 10 minuten helemaal gaar. Laat ze vervolgens afkoel... bekijk recept »
Japanse Biefstukmaaltijdsalade
125 g mihoen 1/2 komkommer 1/2 bosje radijs 1 zak waterkers (75 g) 6 eetlepels Japanse sojasaus 4 eetlepels rijstazijn (fles a 150 ml) of 2 eetlepels sherry 1 theelepel suiker 1 theelepel wasabipasta (tube) of geraspte mierikswortel 1 theelepel... bekijk recept »
Kal Bi Gim - Rundvlees In Rijstwijn
1200 gr rundvlees met botin stukken van 3 cm (in Korea worden vaak stukken rundvlees met bot gebruikt. Onze zgn. spareribsmaar dan van rundvlees) 1/2 Japanse peer (of gewoon een appel)in reepjes 4 eetlepels mirin 3 eetlepels suiker 5 walnotengepeld 1... bekijk recept »
Kipborst Schnitzels Gepaneerd Met Sesamzaadjes
4 stuks kippenborstfilets 8 el. bloem 4 eierenLosgeklopt 200 gr. sesamzaad 12aspergesgroene 1paprikarode 100 gr. boter zout naar smaak peper naar smaak Snijd de kippenborstfilet in 4 reepjes. Klop het ei los. Peper en zout de kipstukjes en haal deze ... bekijk recept »
Tajine Van Rundvlees Met Pruimen
500 gr runderlappen 1 grote gepelde en geraspte ui 1/2 theel zeezout 1/2 theel zwarte peper 1/2 theel saffraandraadjes 1/2 theel gemberpoeder 1 kaneelstokje 1 bosje verse koriander 50 gr boter 200 gr gedroogde pruimen 1 eetl vloeibare honing 1 eetl s... bekijk recept »
Japanse Kipsate
450 gr. kipfiletin blokjes 1 bos lente-uitje geroosterde sesamzaad zonnebloemolie 50 ml Japanse sojasaus 25 ml mirin 15 gr suiker 25 ml sake * Voeg de ingredienten voor de marinade (sojasaus, mirin, suiker en sake) in een pan en laat het gehe... bekijk recept »
Spinaziesalade Op Z'n Italiaans
300 gr. spinazie 150 gr. tomaatgedroogdeop olie 50 gr. pijnboompit 50 gr. sesamzaad 2 tl. fructose 4 el. sesam-olie 2 el. aceto balsamico Zout Peper Rooster de pijnboompitten en de sesamzaadjes in een droge koekenpan totdat ze bruin worden en... bekijk recept »
Sushi
150 gr Sushirijst 1 theelepel wasabimosterd 2 a 3 eetlepels sushiazijn 4 dunne plakjes eendenlever 16 plakjes truffel 1 kreeft ca. 600 gram 8 coquilles Saint-Jacques peper en zeezout Court bouillon Van de overige rijst 4 balletje en 4 kubusjes vormen... bekijk recept »
