Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Gebakken Koreaanse Vis (Tuigim Saengsun)
600 gr. kabeljauwfilet 2 bosuitjes 3 el. sesamzaadgeroosterd 2 el. sojasauslichte 0.5 el. sesam-olie 3 el. olie Peperzwartegemalen Zout Lekker met gebakken rijst en (Koreaanse) rettichsalade. Snijd de kabeljauwfilet in gelijke stukken (twee per per... bekijk recept »
Roerbaktonijn Met Broccoli En Ananas
40 g vloeibare margarine 600 g verse tonijnfilets 250 g kleine broccoliroosjes 100 g tauge 100 g geraspte wortel 2 gesnipperde lente-uitjes 2 gesnipperde knoflookteentjes 6 ananasringen uit blik 2 el gehakte verse munt 2 el gehakte verse koriander 2 ... bekijk recept »
Gourmetten, Kaasschnitzeltjes
een paar plakken kaas van 1 cm dik (kies voor jonge kaaspittige kaaskomijnekaasetc..) paneermeel bloem kruiden naar smaak (bijvoorbeeld komijnpikant parikapoedergemalen koriander) 1 el sesamzaad scheutje melk Meng op een diep bord het bloem met de ... bekijk recept »
Tajine Van Lamsvlees Met Pruimen (marokkaans) 6 Pers.
3 el olijfolie 1 uigeraspt 2 teentjes knoflookfijngehakt 1 kg mager lamsvleesin grote dobbelstenen klein bosje peterseliegehakt 2 tl versgemalen zwarte peper 1 tl gemberpoeder ? tl saffraandraadjesfijngemalen 400 gram gedroogde pruimenin weinig water... bekijk recept »
Feqqas Met Anijs
Ongeveer 1 kilo bloem, 50 gram bakkersgist, 1 glas lauwe melk, 1 glas kristalsuiker, 1/2 glas zonnebloemolie, 1/2 glas gesmolten boter, 1 groot glas sesamzaad, 40 gram anijszaad, 1 scheut oranjebloesemwater of rozenwater, 1 mespunt zout. Bak het deeg... bekijk recept »
Tajine Van Lamsschenkel Met Gedroogde Pruimen En Amandelen
Voor het vlees : 1,2 kg lamsschenkel - 5 fijngehakte teentjes knoflook - 1 koffielepel fijngehakte verse gember - witte peper - saffraan - 1 kaneelpijpje - olijfolie. Voor de gedroogde pruimen : 100 g gedroogde pruimen - 2 el gepelde en fijngehakte a... bekijk recept »
Kalkoenhaasje Met Tomaten Honingsaus.
10 x175 gr kalkoenhaasjes150 gr boter50 gr uien5 dl tomatenbouillon2 dl tomatenketchuppeperzout2 dl kippenbouillon150 gr honing15 gr kaneel30 gr sesamzaad15 gr kervel. Bak de kalkoenhaasjes in de uitgebruiste boter aan alle zijde bruin op een matig v... bekijk recept »
Kip Met Perensaus
10 st kipfilets a 100grpaprikapoeder3 a 4 eierenhavermout/sesamzaad 200 gr180 gr boterperen b.v. Conference 4 stchampignons 50 grdroge witte wijn 1,5 dlcitroensap 25 cccayennepeper naar smaakaardappelmeelspruitjes 800 grrode paprika in reepjes 200 gr... bekijk recept »
Spiesjes Van Gamba's Met Courgette
6 rauwe grote garnalen 1 grote courgette,in dikke plakken sateprikkers 1 dl ketjap manis t theelp geperste knoflook 2 lp gebrand sesamzaad 100 gr tauge Pel de garnalen en haal het darmkanaaltje eruit. Haal het zaad uit de plakken courgette,zodat er ... bekijk recept »
Preitaart Met Leerdammer
Ca.700g. preica. 200g Leerdammer50g boter1 el kerriepoeder4 eieren125g magere kwark1 el bouillonpoeder150g bloemca. 75g rozijnenzoutpeper2-3 el paneermeel3-4 el geroosterd sesamzaad. In braadpan gesneden prei met kerriepoeder in 8 min. laten slinken.... bekijk recept »
