Recepten met spaghetti
1000 recepten met spaghetti
Spaghetti
Spaghetti is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het is een van de meest populaire pasta's ter wereld en wordt gewaardeerd om zijn lange, dunne vorm en zijn veelzijdigheid. Spaghetti is verkrijgbaar in verschillende diktes, waaronder dunne spaghetti, medium spaghetti en dikke spaghetti.Spaghetti met gerookte paling
400 g spaghetti3 teentjes knoflook0.5 bosje bieslook2 el olijfolie350 ml room50 g geraspte parmezaan300 g gerookte palingpeperzoutnootmuskaat1. Pel en snipper de knoflook. Spoel de bieslook en dep goed droog. Hou enkele sprietjes apart voor... bekijk recept »
Spaghetti met kruidencrumble
500 g spaghetti4 tomaten1 rode uien2 teentjes knoflook3 el olijfolie4 takjes basilicum2 takjes peterselie2 sneetjes toastbrood (oudbakken)peperzout1. Spoel de tomaten, snij ze in vier en haal er de pitjes uit. Snij het vruchtvlees in blokjes.&nb... bekijk recept »
Spaghetti met mosselen en chilipeper
1 kg mosselen2 rode chilipeper2 teentjes knoflook3 takjes bladpeterselie2 el olijfolie150 ml droge, witte wijn500 g spaghettizoutversgemalen peper1. 2. Spoel de mosselen goed en verwijder de baarden. Gooi beschadigde en geopende exemplare... bekijk recept »
Spaghetti met buffelmozzarella
500 g spaghetti250 g buffelmozzarella250 g kerstomaten75 g rucolaolijfoliepeperzout1. Kook de spaghetti gaar in lichtgezouten water. Giet af en meng met een beetje olijfolie. 2. Spoel en droog de rucola. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Laat de moz... bekijk recept »
Spaghetti alle vongole
500 g spaghetti1 kg venusschelpen1 glas witte wijnrode peper (gemalen)2 tenen knoflook (gesnipperd)1 handvol bladpeterselie (fijngehakt)olijfoliezoutpeper1. Spoel de venusschelpen grondig in voldoende water. Giet een bodempje olijfolie in een sauteer... bekijk recept »
Spaghetti met pesto
400 g spaghetti1 teentje knoflook60 g basilicum60 g spinazie60 g pijnboompitten100 g parmezaan (geraspt)olijfoliepeperzout1. Spoel de blaadjes spinazie en het basilicum en laat goed uitlekken. Pel het teentje knoflook en snipper fijn. 2. Doe de knofl... bekijk recept »
Spaghetti met verse zalm
400 g spaghetti400 g zalmfilet (zonder vel)1 ui150 g gruyère2 el boter150 g room100 ml witte wijn3 el citroensap125 ml groentebouillon2 tenen knoflook2 el bieslook1 rode chilipeperuit de molen peperzout1. Pel de ui en de knoflook en snipper ze f... bekijk recept »
Spaghetti vongole
400 g spaghetti1 kg venusschelpen1 sjalot (gesnipperd)1 dl droge, witte wijn1 dl olijfolie2 el bladpeterselie (gehakt)2 teentjes knoflook (gesnipperd)1 chilipeper (gesnipperd)peperzout1. Snipper de sjalot, de chilipeper en de knoflook. 2. Hak de pete... bekijk recept »
Spaghetti met mosselen en spek
2 kg Zeeuwse mosselen4 plakken doorregen spek1 uihandvol tuinkruiden4 el aioli400 g spaghettigeraspte parmezaanolijfoliepeperzout1. Spoel de mosselen goed met stromend water. Kook de pasta beetgaar en giet af. 2. Pel en snipper de ui. Snij het spek i... bekijk recept »
Spaghetti alla puttanesca (2)
500 g spaghetti6 teentjes knoflook1 rode chilipeper5 el bladpeterselie (gehakte)50 g ansjovisfilets (gezouten)1 el gedroogde oregano4 el kappertjes (gespoeld)4 el zwarte olijven400 g tomatenblokjes (blik)70 g tomatenpuree50 g broodkruimolijfoliepeper... bekijk recept »
