Recepten met tagliatelle
1000 recepten met tagliatelle
Tagliatelle
Tagliatelle is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het heeft een lange, platte vorm, vergelijkbaar met fettuccine. Tagliatelle is een veelzijdige pasta die kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en ingrediënten. Tagliatelle is verkrijgbaar in verse en gedroogde vorm. Verse tagliatelle heeft een zachtere textuur dan gedroogde tagliatelle.Tagliatelle met zalmsaus
500 gr Tagliatelle, kleine ui, teentje knoflook, 4 rijpe tomaten, blikje zalm of stuk verse zalm, scheutje witte wijn, 4 lepels slagroom, zout, snufje rode peper, scheutje olijfolie, peterselie.- Indien men verse zalm gebruikt, heel even de zalm late... bekijk recept »
Tagliatelle van courgette met geitenkaas
4 courgettes 500 gr tagliatelle 6 stevige tomaten 2 eetlepels olijfolie 3 teentjes fijngehakte knoflook 1 eetlepel basilicum-blaadjes 1 eetlepel oreganoblaadjes 1 koffie-lepel verse tijmnaaldjes 300 gr zachte geitenkaas (= 2 verpakkingen Chavroux) ve... bekijk recept »
Tagliatelle van groenten
8 groene asperges4-6 lange worteltjes1 dunne courgette2 rode paprika's2 dunne pastinaken (witte wortels)zout, peper3-4 el olijfolie1-2 tl grove mosterd1-2 el citroensap- Schaaf alle groenten, ongeschild, in heel dunne linten. Kook de groentelinten in... bekijk recept »
Tagliatelle verdi con pollo
200 gr. kipfilet1/2 theelepel basilicum,zout, mespunt kerrie50 gr. gemengde noten250 gr. champignons1/8 liter creme fraiche1 kleine ui200 gr. tagliatellepeper1 eetlepel roomboter of margarine- Laat de kipfilet 10 minuten opstijven in het vriesvak van... bekijk recept »
Tagliatelle met gorgonzola
voor 4 personen: 250 g gorgonzola 500 g tagliatelle 300 g courgette 1 kleine ui boter zout en peperVerhit een nootje boter in een koekenpan en bak daarin de courgette en ui ongeveer 5 minuten. Peper en zout naar smaak toevoegen. Voeg de verbrokkelde ... bekijk recept »
Gebakken fazantenbil met tagliatelle
Voor 4 personen: 8 fazantenbillen 450 g tagliatelle 1 prei, 1 wortel, een stuk knolselder, ui, laurier, tijm, peterselie Goede boter Peper en zoutDeel de billen zodanig dat je het onderste stuk van het bovenste scheidt. De onderste stukken gaan samen... bekijk recept »
Gebakken fazantenbil met tagliatelle
Voor 4 personen: 8 fazantenbillen 250 g tagliatelle 1 prei, 1 wortel, een stuk knolselder, ui, laurier, tijm, peterselie Goei boter Peper en zoutDeel de billen zodanig dat je het onderste stuk van het bovenste scheidt. De onderste stukken gaan samen ... bekijk recept »
Gebakken fazantenbil met tagliatelle
Voor 4 personen: 8 fazantenbillen 250 g tagliatelle 1 prei, 1 wortel, een stuk knolselder, ui, laurier, tijm, peterselie Goede boter Peper en zoutDeel de billen zodanig dat je het onderste stuk van het bovenste scheidt. De onderste stukken gaan samen... bekijk recept »
Gebakken zalm met Gandaham en zwarte tagliatelle
600 gr verse zalm zwarte tagliatelle 12 plakken Gandaham rivierkreeftensaus groene kruidensaus bieslookBereiding Tagliatelle koken De zalm uitsteken (rond) omwikkelen met Gandaham en opbinden met een touwtje In de oven bakken met olijfolie (20 min.... bekijk recept »
Gewokte scampi's met pittige saus en tagliatelle
voor 2 personen: 500 g scampi's 1 pak tagliatelle of eiernoedels (mie) 1 teentje look cayennepeper zwarte peper olijfolie voor de saus: 1 glas witte wijn 200 ml room sojasausOntdooi de scampi's door ze even in lauw water te dompelen ze pellen dan mak... bekijk recept »
