Recepten met gamba
415 recepten met gamba
Gamba
Gambas worden veel gebruikt in de keuken, vooral in zeevruchtengerechten. Ze kunnen worden gegrild, gebakken, gekookt, gestoomd of verwerkt in diverse gerechten zoals paella, scampi, en andere vis- en schaaldiergerechten.Koude Kokossoep Met Hete Garnalen
1 komkommer 5 dl. kokosmelk (blik) 3 dl. magere yoghurt 2 el. fijngesneden munt zeezout versgemalen zwarte peper 2 teentjes knoflook 2 el. extra viergine olijfolie ? tl. komijnzaad mespunt gedroogde chili(vlokken) 12 ongekookte gepelde gamba?s Snij d... bekijk recept »
Gamba's Met Mandarijndressing!
1 eetl. olie1 bakje gekookte gamba's ( 200 gr.)1 zakje waterkers ( 75 gr)1 portie mandarijndressing ( zie recept bij dressing en sauzen)4 takjes koriander. Hulpmiddelen Koekenpan2 borden. Hulpmiddelen - Koekenpan2 borden. Voorbereiding N.v.t. Bereid... bekijk recept »
Zalmmoten Met Rode Peper
2 moten zalm (van elk 250 g) 4 rauwe gamba?s 1 sjalot 1 teentje knoflook 5 eetlepels droge witte wijn 1 theelepel rode peperbolletjes 2 blaadjes laurier 1 takje rozemarijn Cayennepeper 1 eetlepel boter citroensap zout. Spoel de zalmmoten met koud wat... bekijk recept »
Pittige Gamba's
Grote gamba's ongepeld maar wel zonder kop. ca. 3 per persoon (hangt af van hoe groot ze zijn) mayonaise en sambal badjak Bereidingswijze Verhit in een koekepan met platte bodem een beetje olie uit de pot sambal. (uit de pot zo veel mogelijk de olie ... bekijk recept »
Gamba's In Kokos
16 rauweongepelde gamba's 2 teentjes knoflook 1 el citroen- of limoensap 4 el gedroogde kokos 2 el verse bieslook 1,5 dl melk 2 eieren peper en zout olie om te frituren partjes citroen of limoen gehakte peterselie. Schep in een schaal de ge... bekijk recept »
Gamba's Met Knoflook En Uien
24 gamba's (rauw) 4 teentjes knoflook 2 kleine uien 4 el olijfolie 4 el medium sherry 1 el citroensap zout en peper 2 el fijngehakte peterselie Bereidingswijze Pel de gamba'smaar laat de staart zitten. Pel de gamba's als volgt: verwijder eerst de ko... bekijk recept »
Rape A La Marinera
4 zeeduivelfilets van 150 gr. 2 deciliter olijf olie 4 gamba?s 8 gepelde grote tomaten. Knoflook lente-ui een ui een mespunt komijn cayennepeper peper en zout &... bekijk recept »
Five Spice Noedelsoep Met Garnalen En Paksoi (Foto)
500 g (baby) paksoi 200 g kerstomaatjes 400 g rauwe gepelde gamba´s conimex woksaus five spice conimex wok olie 1,5 l visbouillon (van 3 tabletten) 0,5 pak conimex wok noedels conimex gebakken uitjes Bereiding Was en snijd de paksoi in repen (van ... bekijk recept »
Knoflookgamba's
10 gamba's, 6 knoflooktenen, 1 bosui, 3 eetlepels olijfolie, zout, peper Pel de gamba door de kop en de schaal te verwijderen. Pel de knoflooktenen en snipper ze fijn. Snij het bosuitje in kleine ringetjes. Verhit olijfolie in een roerbakpan. Voeg ... bekijk recept »
Gamba's met chorizo
1 chorizoworst (in plakjes)stokbrood1 kg gamba's (gepeld en darmkanaal verwijderd)1 el droge sherry2 el olijfolie3 knoflookteentjes (geplet)2 el koriander (grog gehakt)1 citroen (in plakjes)1. Bak de plakjes chorizo goudbruin op hoog vuur, in een pan... bekijk recept »
