Recepten met gamba
415 recepten met gamba
Gamba
Gambas worden veel gebruikt in de keuken, vooral in zeevruchtengerechten. Ze kunnen worden gegrild, gebakken, gekookt, gestoomd of verwerkt in diverse gerechten zoals paella, scampi, en andere vis- en schaaldiergerechten.Gamba's In Knoflooksaus
500 gram gamba's met staartstukje 1/4 l. slagroom 2 el. olie(olijf) 3 teentjes knoflook(geperst) bieslook bindmiddel stokbrood Bereidingswijze Verwarm de olievoeg de geperste knoflook toe. voeg dan de gamba's toe en bak ze even aandoe dan de slagroo... bekijk recept »
Ciopino
1 fles witte wijn waarvoor ik een goede pinot noir verkies 2 uien3 laurierbladen4 takjes tijm1 kilo mosselen30 gram verse basilicum1 groene paprika4 bleekselderijstengel21 wortel5 tenen knoflookcirca 80ml olijfolie2 el olijfolie extra virgine2 tl tom... bekijk recept »
Oudjaarrecept Gamba's Met Pikante Knoflooksaus
Ong. 20 gamba's0,5 ltr zonnebloemolie5 teentjes knoflookfijngesneden selderijpikante chilisaus (uit flesje) roomculinair of creme fraise Hulpmiddelen Wok Hulpmiddelen - Wok Voorbereiding In de fles zonnebloemolie teentjes knoflook (fijnhakken) en s... bekijk recept »
Antipasti: Gamba's Met Knoflook
20 grote gamba's60 ml olijfolie80 gram boter1/2 rode peper fijngehakt5 teentjes knoflook60 ml witte wijn3 el peterselie Voorbereiding Pel de gamba's en verwijderd darmkanaalmaar laat de staart zitten. Knoflook persen. Hak het pepertje en de peterseli... bekijk recept »
Piri Piri Gamba's
Gamba'szonder kop,gepeld en darmkanaal verwijderd2 dl olijfolie,piri piri naar smaak,1 citroen of limoenknoflookpaprikapoeder en stokbrood. Hulpmiddelen Wok en oven Hulpmiddelen - Wok en oven Voorbereiding Marinade:lekkere olijfoliepiri piri poeder ... bekijk recept »
Surinaamse Cataplana
200 g. gamba's (diepvries AH)200 g. jacobsschelpen (diepvries AH)200 g. kipfilet100 g. chorizo4 ons kouseband4 dl. bouillon2 dl. witte wijn4 vleestomaten2 uienknoflookklein blikje tomatenpureetijmoreganopeperzoutolijfolie4 rotivellen 1. Knoflook, ui,... bekijk recept »
Romige Gamba's Voor Tine
4 bosuitjes in stukjes,150 gr paddenstoelen in plakjes4 zongedroogde tomaten in stukjes2 dl slagroom,zout en versgemalen peper12 rauwe gamba's en 50 gr st agur. Olijfolie en spaghetti. Verhit wat olijfolie in hapjespan. Doe de champignons erin, na 2 ... bekijk recept »
Spaghettini Met Gambasaus
500 gr. spaghettini 3 eetl. olijfolie 200 gr.scampi's 4 hele scampi's 1/2 glas droge witte wijn 1 halve ui 2 zakjes saffraan 2 teentjes knoflook 1 kopje gehakte peterselie gemalen chilipeper Hak de teentjes knoflook goed fijn, fruit ze zachtjes met ... bekijk recept »
Gamba's Met Feta
3 el olie1 uigesnipperd2 teentjes knoflookgeperst4-5 grote tomatenontveldontpitfijngesneden3 el fijngesneden peterselie2 tl gedroogde oregano(3/4 dl droge witte wijn)peper1 kg gamba'songepeldca. 100 gr. fetaverkruimeldpeterseliegrofgehakt Olie verhit... bekijk recept »
Gamba's Op Spaanse Wijze
24 gamba's4 teentjes knoflook2 kleine uien4 eetlepels olijfolie4 etlepels medium sherry1 eetlepel citroensapzoutpeper2 eetlepels fijngehakte peterselie Verhit de helft van de olie en bak de plakjes knoflook heel licht bruin. Schep ze uit de pan en la... bekijk recept »
