Recepten met garnaal
228 recepten met garnaal
Garnaal
Garnalen zijn niet vet maar hebben een hoog eiwitgehalte tot wel 25%.Tomaat-garnaal nationaal
250 g gepelde grijze Noordzeegarnalen 4 tomaten van verschillende soorten 1 sjalot 1 bussel krulpeterselie 1 doosje tuinkers 4 sneden speltbrood Tradition 1,5 teentje knoflook 1 scheutje olijfolie zwarte peper grof zeezout 4 eetlepels mayonaise 2 ee... bekijk recept »
Pepergamba's met knoflooksaus
3 eetlepels olijfolie ½ citroen 1 rode peper (in smalle reepjes) 3 tenen knoflook (geperst) citroenpeper (versgemalen (speciaal molentje)) 500 g reuzengarnalen ((diepvries), ontdooid) 4 eetlepels mayonaise 2 eet... bekijk recept »
Kreeftensoep met garnaal-coquillespies
12 wokgamba's 8 coquilles 1 snufje zout 1 snufje peper 4 stengels sereh (citroengras) 4 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook 1 kleine rode peper 250 g kreeftensaus 1 bouillonketeltje vis 300 ml water 400 ml kokosmelk 1 citroen, sap 2 ... bekijk recept »
Slaloempia's met garnaal-gehaktvulling
200 g half-om-halfgehakt 50 g mihoen 1 rode peper 2 bosuitjes ¼ zakje verse koriander (à 15 g) 1 bakje roze garnalen (125 g) zout en peper 2 kroppen sla 1 dl red chilisaus (flesje) 1. In koekenpan met antiaanbakl... bekijk recept »
Gegrilde reuzengarnalen met limoen
500 g reuzengarnalen (ontdooid) 1 limoen (alleen het sap) 3 el olijfolie 2 tenen knoflook (geperst) gedroogde chilipeper (gemalen) 3 el citroen (melisse fijngehakt) 4 el Japanse sojasaus1. Knip met een schaar de p... bekijk recept »
Ebi Sushi
200 ml rijstazijn 4 el suiker 4 el mirin 20 g zout 280 g sushirijst 32 gevlinderde garnalen1. Meng de rijstazijn, de suiker, de mirin en het zout, tot de suiker is opgelost. Meng de dressing door de rijst. 2. Vorm van de sushirijst 'druppel... bekijk recept »
Gourmetgarnaal
1 zak reuzengarnalen ((500 g, diepvries), ontdooid) 1 tl chilipoeder 2 plakken jong belegen kaas 12 plakken ontbijtspek (vleeswaren)1. Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal, laat het staartje zitten. Doe de garnalen in een kom e... bekijk recept »
Vistapas
4 artisjokharten (blik 400 g) 125 g makreel snack in tomatensaus (blikje) 1 el kappertjes 8 cocktailgarnalen (bakje à 125 g) 4 groene olijven zonder pit 8 cherrytomaten (bakje à 250 g) 100 g gerookte zalmsnippers ... bekijk recept »
Garnalen met mango amuse
1 mango 1 a 2 eetl sweet chili saus Scheutje sinaasappelsapBosje verse koriander Sap van 1 limoenPeper en zout8 grote garnalen Snufje paprika pikant poeder Materialen Blender of keukenmachineSchil de mango en snijd het vruchtvlees rondom de pit er ... bekijk recept »
Gefrituurde miegarnalen
50 g eiermie 1 zak reuzengarnalen ((diepvries 500 g), ontdooid) 25 g sesamzaadjes zoete chilisaus1. Kook de eiermie 1 minuut (hoeft niet gaar te zijn) en laat hem goed uitlekken. Haal de mie voorzichtig uit de pan zodat de slierten heel bl... bekijk recept »
