1000 recepten met kabeljauw
300 gram stevige kabeljauwfilet 2 dunne preien 2 eetlepels olijfolie ½ eetlepel kerriepoeder 1 eetlepel citroensap 125 ml crème fraîche 50 gram geraspte belegen kaas Zout en peperVerwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de preien in dunne ringetjes. Ve... bekijk recept »
4 dikke stukken kabeljauwfilet van 150 g sap en rasp van ½ sinaasappel ½ eetlepel korianderzaadjes ½ eetlepel mosterdzaadjes ½ eetlepel komijnzaadjes ½ eetlepel zwarte peperkorrels 200 g zeekraal 50 g bloem 3 eetlepels olijfolie 200 ml medium dry she... bekijk recept »
600 g dikke kabeljauwfilet aan één stuk 4 eetlepels olijfolie 2 grote tenen knoflook, geperst 2 theelepels gemalen komijn 1 eetlepel sinaasappelrasp 1 eetlepel verse tijmblaadjes chilipeper uit een molentje 12 kleine trostomatenVerwarm de oven voor o... bekijk recept »
300 g kabeljauw 200 g geschilde aardappelen 1 visbouillontablet of 3 dl visfond 1 dl melk 1 laurierblaadje 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 ½ dl olijfolie 1 eetlepel fijngehakte platte peterselie versgemalen zeezout en peperSchil de aardappelen en ko... bekijk recept »
250 gram kabeljauwfilet 500 gram schoongemaakte mosselen 6 gamba's 1 rode paprika 3 eetlepels olijfolie 1 pak Paëlla (Knorr) 100 gram zwarte olijven zonder pit 3 partjes citroenSpoel de kabeljauwfilet af onder de koude kraan en dep hem droog. Snijd d... bekijk recept »
4 stukken kabeljauwfilet van 150 g 400 g witte & wilde rijst 2 eetlepels (olijf)olie 1-2 rode pepers zonder zaadjes, in reepjes 2 uien, gesnipperd 3 cm verse gemberwortel, geraspt 1 eetlepel kurkuma (geelwortel) 250 ml volle yoghurt 1 eetlepel verse ... bekijk recept »
2 stukken kabeljauwfilet à 75 gram 3 plakjes ontbijtspek 6 kerstomaatjes 1 lente-uitje 3 theelepels Franse mosterd 1 eetlepel fijngehakte dille 2 eetlepels citroensap 6 eetlepels olijfolie 100 gram gemengde sla Zout en peperVerwarm de grill voor op d... bekijk recept »
250 g Hollandse garnalen 150 g kabeljauw 2 el fijngesneden korianderblaadjes 1 el mosterd van Meaux (=grove structuur mosterd) 4 el olijfolie 4 el zure room peper, zout en koriander van de molenSnijd de rauwe kabeljauw in kleine blokjes en meng met d... bekijk recept »
250 gram kabeljauwfilet 250 gram zalmfilet 2 venkelknolletjes 4 eetlepels olijfolie 300 gram gesneden prei 450 g voorgekookte krielaardappeltjes 1 zak of blik (400 ml) romige mosterdsoep zout en peperSpoel de visfilets af onder de koude kraan en dep ... bekijk recept »
600 gram kabeljausfilet of andere witte vis 500 gram spitskool in reepjes 1 uigesnipperd blikje tomatenblokjesuitgelekt (of verse tomaat) 1 of 2 rode pepersfijngesneden 2 tenen knoflookfijngesneden 1 dl halfvolle yoghurt veel verse korianderfijngesne... bekijk recept »