Recepten met makreel
413 recepten met makreel
Makreel
Er zijn veel soorten maar de soort die wij kennen is meestal zo'n 35 cm. lang. Regelmatige aanvoer uit de Noord-Atlantische Oceaan en uit de Noordzee. Stevig vlees met veel smaak. Leent zich uitstekend om te roken of warm te 'stomen'.Makreelsalade met appel
1 rode ui in ringen2 citroenen uitgeperst500 gram krielaardappels met schil2 appels geschild, in blokjes2 gerookte makrelen schoongemaakt, in stukjes12 plakjes ontbijtspek300 gram spinazie panklaar4 hardgekookte eieren in partjes5 eetlepels olijfolie... bekijk recept »
Huzarensalade
750 g vastkokende aardappels, geschild, in blokjes150 g diepvriesdoperwten150 g winterwortel, in miniblokjes8 eetl. arachideolie3 eetl. azijn250 g gaar rundvlees, in blokjes8 kleine augurken, in miniblokjes2 appels, geschild, in blokjes50 g kleine zi... bekijk recept »
Hollandse Bouillabaisse
1 kg gesorteerde stevige vis (schelvismakreelpoonzeepaling enz.) 2 eetlepels olie 3 schoongemaakte en kleingesneden uien 200 gr in plakjes gesneden worteltjes 2 schoongemaakte en in ringen gesneden preitjes 1 uitgeperst teentje knoflook 1 liter visbo... bekijk recept »
Bouillabaisse
1 el olijfolie 1 gesnipperd uitje snufje knoflook lepel tomatenpuree enkele filets o.a. schelvisbaarstongmakreel 1 liter visbouillon snufje selderie tijm foelie 3 blaadjes saffraan De ui aanfruiten in de olie, knoflook toevoegen, daarna de kruiderij,... bekijk recept »
Nieuwe aardappeltjes met munt
12 nieuwe aardappelen zout 2 el boter 1 el gehakte verse muntGeef de aardappelen een flinke wasbeurt. Kook ze gedurende 5 min in gezouten water. Bak ze vervolgens in een pan met boter op een zacht vuurtje. Bestrooi ze met een snuifje zout. Voeg de mu... bekijk recept »
Provencaalse Vistaart
1 flinke gestoomde makreel of twee kleintjesontveld en ontgraat en in stukjes2 blikjes ansjovisfiletuitgelekt5 eetlepels olijfolie500 gr. uien in dunne ringen1 eetlepel gedroogde provencaalse kruiden1 pak mix voor pizzadeeg of gewoon zelf even een de... bekijk recept »
Makreelkoolsalade
1 bloemkool300 gram spitskool (zak)l2 blikjes makreel in tomatensaussojasauskorianderketchupcitroensapkerriepoederhot currypaprikapoedercitroengrasnootmuskaatkerrie djawakruidnagelpoederkomijnGiet daarna af en voeg dan de vis en de kruiden en speceri... bekijk recept »
Salade Met Makreelrillette
2 sjalotjes2 el. boter of margarine2 dl. witte wijn1 bekertje creme fraiche1 tl. geraspte mierikswortel1 gerookte makreelzoutpeper2 zakjes slamelange1 dl. pomodoridressing (Bertolli) Sla over vier borden verdelen. Dressing erover sprenkelen. Met twee... bekijk recept »
Fishe Kuche
function ShowReceptPrint(receptid) {win =window.open(&primerecept.print?p_recept_id=&prime+ receptid"receptprint"" width=540height=400,scrollbars=yes,resizable=yes,menubar=yes") win.focus() } Makreel,zout,peper,olijfolie Verhit de pan met olie en do... bekijk recept »
Gestoomde Makreelsalade
1 gefileerde gestoomde makreel (gerookt kan natuurlijk ook) 1 Granny Smith 2 lente-uitjes 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepel creme fraiche zout en peper 2 theelepels dille Meng de mayonaise en creme fraiche met zout en peper en fijngesneden dille. Sch... bekijk recept »
