Recepten met hamburger
291 recepten met hamburger
Hamburger
Rund: Hamburgers moeten bij voorkeur bestaan uit 100% rundvlees. Het is gemalen vlees dat in een afgeplatte ronde vorm is gedrukt.Italiaanse Kalfsburger
400 gr. kalfsgehakt3 lenteuitjes met groen1 eizoutpeper250 gr. mozzarella2 stevige tomatenolijfolie4 (hamburger)broodjesverse kruidenkaas8 blaadjes slaverse basilicum. Maak de lenteuitjes schoon, hak het wit fijn en snijd het groen in smalle reepjes.... bekijk recept »
Dubbel Macka? Hausaborre Med Mangoketchup
Voor 4 personen: 600gr zeebaarsfiletgekuist en ontveld 8 dunne schijfjes wit brood 50gr notensla (zo te kopen in de supermarkt) 1 avocadoontpit en in schilfers gesneden 2 tomatenontveldontpit en in stukken gesneden lookboter rode ajuinsla: 2 ... bekijk recept »
Gebakken Kerriekrieltjes
500 gram geschrapte krieltjes3 eetlepels olijfolie1 theelepel kerriepoederzout en peper Voorbereiding Kook de krieltjes 10 minuten in water met zout. Giet ze af en laat ze wat afkoelen. Bereidingswijze Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpa... bekijk recept »
Chivito
1 plak biefstuk (churrasco de lomo)1 blaadje slapaar uienringen1/2 gesneden tomaatje in platte stukkenplakje bacon (panceta)1/2 hard gekookt ei in plakjes1 plakje ham1 plakje kaas2 a 3 olijven zonder pit1/2 paprika gesneden in lange stukkenbrood flin... bekijk recept »
Sprookje Uit Duizend En één Nacht
3 Hamburgers (bij voorkeur magere) 1 kleine ui 1 rode paprika 1 takje koriander (verse) 3 eetlepels olie ½ blik tomatenblokjes (à 400 ml) 50 ml sinaasappelsap ½ eetlepel balsamicoazijn ¼ bouillonblokje (runder) 200 g couscous ... bekijk recept »
Barbecue, Cheeseburger Met Spek
2 uien4 rundertartaartjes8 plakjes ontbijtspekolie om in te vetten3 el gesmolten boterzout en versgemalen peper4 plakjes jongbelegen kaas4 hamburgerbroodjes4 bladeren ijsbergsla1 1/2 zure bom2 vleestomatenketchupmosterdmayonaise Snijd de uien in dikk... bekijk recept »
Lente-hamburgers
Voor 4 personen: 500 g gehakt (lamsgehakt) 3 sjalotten 1 ei paprikapoeder 4 druppels tabasco 0.5 paprika (rood) 250 g broccoli 2 dl room 10 g suiker 100 g boter (roomboter) 2 eetlepels kippenbouillon 2 wortelen peper zoutDe sjalotten pellen en zeer f... bekijk recept »
Minihamburgers met yoghurtsaus
500 g varkensgehakt8 plakken ontbijtspek1 sjalot (gesnipperd)1 bakje kerstomaten1 courgette100 g rucola3 el gehakte kruiden (rozemarijn en oregano)1 ei50 g paneermeel8 hamburgerbroodjes (kleine)peperzout125 ml magere yoghurt1 el gehakt bieslookkomijn... bekijk recept »
Baconburgers met friet en sla
4 uien gepeld2 teentje knoflook geperst500 gram rundergehakt8 plakje (magere) bacon500 gram ovenfriet4 hamburgerbroodjes opengesneden2 eetlepel arachide- of zonnebloemolie2 eetlepel mosterd of 4 eetl. tomatenketchup1 kropsla iets kleiner gescheurd2 v... bekijk recept »
Italiaanse hamburgers
1 eetl. olie1 ui, fijn gesnipperd1 eetl. tomatenpuree600 g half-om-half gehakt4 eetl. verse pestozoutversgemalen peper1-2 beschuiten of paneermeel8 stukken ciabattabrood1 vleestomaat, in 8 plakken1 bosje basilicum1. Verwarm de olie en fruit de ui cir... bekijk recept »
