Recepten met hamlappen
431 recepten met hamlappen
Hamlappen
Varken: Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen.Snel Surinaams
500 gr hamlappengesneden flinke bos andijviegewassen en gesneden klein uitje gesneden vers pepertjeingsneden (kruisje in de top) 5 spice (toko) Wok goed gelijkmatig heet laten worden. scheutje olie erin en het pepertje en de ui bakken Vuur hoog zette... bekijk recept »
Hongaarse Goulash Van Wies
600 gr hamlappen (in blokjes)250 gr runderrookvlees (fijngesnipperd)2 grote uien2 blikjes gepelde tomaten2 theel tijm2 kruidnagelen1 1/2 eetl paprikapoeder3 teentjes knoflook2 eetl olie1 groot glas rode wijnwat citroensap1/4 ltr slagroom Voeg de room... bekijk recept »
Arabische Saus
1pond hamlappen margarine zout,peper,paprikapoeder,kerriepoeder 2 rode paprika&prime 1 grote ui, 1 a 2 teentjes knoflook 1 bakje champigons allesbinder, ketjap, blikje ananas, 1 a 2 bananen, peterselie, 1 volle eetlepel pindakaas Eerst bak je het vle... bekijk recept »
Pangsit Goreng
10 loempiavellen 250 gr. magere hamlappen gemalen 1 teentje knoflook persen 1/2 theelepel zout 1 mespunt peper 1 eetlepel fijn gesnipperde prei of bieslook olie om te frituren De loempiavellen in vieren snijden . Het vlees met de knoflook het zout de... bekijk recept »
Babi Ketjap
75o gr kabonade (hamlappen) stukken gehakt 5 el pinda olie 2 gesnipperde uien 3 tenen knoflook 3 tl gemberpoeder 4 el ketjap 2 el azijn 6 el gember met vocht Pinda olie en knoflook en vlees aanbraden daarna sambal water azijn ketjap en gember toe... bekijk recept »
Surinaamse Pastei
? 500 g hamlappen ? 1 grote ui ? 1 rode peper ? 3 eieren ? 2 tomaten ? 1 zakje verse peterselie (30 g) ? 50 g boter ? 4 eetlepels ketjap asin ? 250 ml vleesbouillon (van tablet) ? 10 plakjes bladerdeeg (diepvries) ? 1 zak worteltjes en dope... bekijk recept »
Antwerpse Husselpot
200 gram hamlappen 4 saucijsjes 2 uien 1 flesje bier 2 theelepels bouillonpoeder 750 gram aardappelen ? groene kool kruidnagelpoeder peper&zout Vlees in blokjes snijden en samen met de saucijsjes en de gesneden ui bakken. Giet nu het bier in ... bekijk recept »
Roergebakken Varkensvlees Met Courgette En Pesto
250 g magere hamlappen of ongepaneerde schnitzels 1 grote courgette 25 g boter zoutpeper 1 el pesto 125 ml slagroom Verhit de boter in een wok of braadpan en roerbak de stukjes vlees rondom bruin, strooi er zout en peper over. Voeg de blokjes co... bekijk recept »
Surinaamse Vleespastei
500 g hamlappen 1 grote ui 1 rode peper 3 eieren 2 tomaten 1 zakje verse peterselie (30 g) 50 g boter 4 eetlepels ketjap asin 250 ml vleesbouillon (van tablet) 10 plakjes bladerdeeg (diepvries) 1 zak worteltjes en doperwtenpanklaar 350 g) 1... bekijk recept »
Stoofschotel Van Vlees En Zuurkool
3 gedroogde paddestoelen1 grote ui200 g magere runderlappen200 g hamlappen200 g saucijsjes50 g boter100 g spekreepjes750 g zuurkool100 g gedroogde pruimen2 dl vleesbouillonzoutversgemalen pepr Streekgerechtrecept Stoofschotel Van Vlees En Zuurkool... bekijk recept »
