Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Empanadas
10 plakjes deeg voor hartige taart 2 tenen knoflook 2 el peterselie ½ el olie 250 g mager rundergehakt 1 el shoarmakruiden 1 el zongedroogde tomatentapenade1. Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook... bekijk recept »
Gevulde puntpaprika's met gele rijst
2 zoete uien 1 schaal rundergehakt (300 g) 1 ei 50 g paneermeel (kruiden (pakje 150 g)) 1 zakje zoete puntpaprika's (2 stuks) 1 pakje gele rijst (325 g) 1 el olijfolie 1 blik crispy (maiskorrels (300 g))1. Verwa... bekijk recept »
Ovenchili met tortillachips
2 el olijfolie 300 g rundergehakt 750 g Mexicaanse wokgroente (diepvries) 400 g chilibonen (blik) 300 g salsa mild (potje) 150 g tortillachips naturel (zak) 150 g geraspte belegen kaas 2 tl paprikapoeder1. Verwarm de... bekijk recept »
De gehaktbal van het team van De Librije
400 g rundergehakt 2 eieren 80 g paneermeel 2 el grove mosterd 2 el ketjap manis 1 tl cayennepeper 3 el boter 380 ml vleesfond (pot)1. Meng alle ingrediënten (behalve de boter en de vleesfond) en kneed het gehakt met de hand tot al... bekijk recept »
Spinazieovenschotel met gehakt
450 g bladspinazie (diepvries) 2 uien 1 rode paprika 4 el olijfolie 500 g rundergehakt 150 g blauwaderkaas 900 g aardappelpuree (koelvers) (pak à 450 g)1. Oven op 200 °C voorverwarmen. Spinazie volgens gebruiksaanwijzing in magnetron... bekijk recept »
Prei-gehaktschotel
400 g preien 1 rode paprika 2 el olie 350 g rundergehakt 4 el rozijnen 1 ei 96 g ovendagschotel mix voor prei (pak) 400 ml kraanwater 700 g aardappelschijfjes (duopak)1. Verwarm de oven op 200 °C voor. Maak de prei schoon en... bekijk recept »
Spinazietaart
450 g spinazie à la crème (diepvries) 5 plakjes bladerdeeg (diepvries) 4 eieren 200 g rundergehakt (schaal) 150 g gemalen pittige kaas (zak)1. Laat de spinazie en deeg ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ve... bekijk recept »
Winterse taco's
1 eetlepel olie 500 g rundergehakt 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 1 zak panklare witte kool (300 g) 100 g peen julienne 12 tacoschelpen 1 zakje peterselie ((15 g), fijngesneden) 100 g geraspte emmentaler (kaas)1. Ve... bekijk recept »
Gehaktballetjes met muntsaus
30 g couscous 250 g lamsgehakt (of rundergehakt) 1 kleine ui (fijngesnipperd) 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) zout en (versgemalen) peper 2 eetlepels (olijf)olie ¼ komkommer 1 dl knoflooksaus 2 eetlepels verse munt&n... bekijk recept »
Italiaanse gehaktballetjes
1 ei 1 teen knoflook 148 g zongedroogde tomaten (pot à 295 g) 500 g rundergehakt 2 el paneermeel 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden 3 el olijfolie 400 g tomatenblokjes1. Klop het ei los. Snijd de knoflook en zongedroogde tomaten fij... bekijk recept »
