Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Pikant gehakt uit de römertopf
Voor 4 personen: 500 g mager rundergehakt 2 uien 1 teentje knoflook 1/2 bosje peterselie zout 1 ei mespunt chilipoeder 1 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel bruine suiker 1 blikje tomatenpuree 10 g boter of margarine 2 eetlepels kerrie mespunt gemberp... bekijk recept »
Pikante eiermie met gehakt
voor 4 personen: 300 gram Chinese eiermie of een andere fijne miesoort 500 gram rundergehakt 1 prei 4 bosuitjes 2 eetlepels ketjap manis 100 gram ongezouten pinda’s 3 eetlepels zoete chilisaus 1 eetlepel maïzena 2 eetlepels (wok)olie 2 theelepel... bekijk recept »
Pittig gehakt uit de römertopf
Voor 4 personen: 500 gr rundergehakt 10 gram margarine 2 kleine uien 1 teentje knoflook 1/2 bosje peterselie 1 theelepel paprikapoeder 1 ei 1 mespuntje chilipoeder 1 snufje zout 1 eetlepel bruine suiker 1/2 dl room 1 blikje tomatenpuree 2 eetlepels k... bekijk recept »
Poacher's pi
375 gr bladerdeeg1 el Engelse mosterd1 ei om te doreren[color=blue:8d50e9a5a7]**Voor de vulling:[/color:8d50e9a5a7]175 gr gerookte ham, in stukjes125 gr rundergehakt125 gr gekookte kipfilet, in stukjes125 gr champignons, fijngesneden1 thl verse tijmz... bekijk recept »
Gevulde paprika
500 gr. rundergehakt 1 doos champignons 100 gr. tauge 5 worteltjes 5 paprika(rood) rijst naar inzicht chilli kruidenVoorbereiding Kook de rijst en laat het goed uitlekken. De paprika open snijden en uithollen. DE champignons in plakjes snijden. Oven ... bekijk recept »
Gevulde paprika knoflook
4 grote rode paprika's 500 gr. rundergehakt kleine bos peterselie 3 tenen knoflook 1 ui 4 volkoren pistolets.Bereidingswijze Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaadjes en zaadlijsten uit de paprika's. Snijd de peterselie en doe hetz... bekijk recept »
Gevulde paprika's in de microgolf
Voor 2 personen: 2 groene of rode paprika's 1 ui 1 knoflookteentje 1 klein takje selderij 1 eetlepel olie 150 gr rundergehakt 250 gr gekookte rijst 150 gr tomatensaus uit blik 1 ei zout peperEen kapje van de paprika's snijden en de zaadjes verwijdere... bekijk recept »
Provencaalse Pate
500 gr varkensgehakt 500 gr rundergehakt 250 gr varkenslevergemalen 1 theelepel zout 1 theelepel grofgemalen peperkorrels mespunt nootmuskaat mespunt gemalen kruidnagel 2 eetlepels gepeldezeer fijn gehakte amandelen 1 dl koffieroom 1 eetlepel honing ... bekijk recept »
Zweedse gehaktballetjes
500 rundergehakt 6 eieren zout peper tijm 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 uit, geraspt ½ theelepel bakpoeder 6 eetlepels olieKlop de eierdooiers enkele minuten met een handmixer. Maak het gehakt hiermee aan, samen met zout, peper, tijm, petersel... bekijk recept »
Zuurkool met gehakt
1 pak ovenheerlijk mix voor zuurkoolschotel (115 g) 1 schaaltje rundergehakt (ca. 275 g) 1 pak zuurkool (500 g) 1 blikje ananasstukjes (234 g) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) ovenschaal inhoud ca. 2 1/2 liter, ingevetOven voorverwarmen op 200 °C.... bekijk recept »
