Recepten met runderlappen
534 recepten met runderlappen
Runderlappen
Rund: Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.HONGAARSE GOULASH
500g niet te mager runderlappen in grote dobbelstenen gesneden - 400g varkenslappen in grote dobbelstenen - 100g spek in kleine dobbelstenen gesneden - 8 uienfijn - 5 teentjes knoflookfijn - 2 gele2 groene en 2 rode paprikas in partjes - 1 blik tomat... bekijk recept »
Stoba Die Boontje Largo
2 uien 3 teentjes knoflook 2 vleestomaten 500 gr kouseband 3 grote aardappels 400 gr magere runderlappen sap van een halve citroen 125 gram pekelvleesin dikke plakken 3 lepels olie (olijf of gekruide (basilicumrozemarijn) vind ik het lekkerst) 25 gra... bekijk recept »
MOEDERS HACHEE MET PRUIMEN
12 sjalotjes500 gr magere runderlappen 50 gram boter2 el azijn 1 laurierblaadje 2 kneepjes (ca 1 el) vloeibare bouillon rundvlees 100 gr gedroogde pruimen zonder pit peper en zout Hulpmiddelen Braadpan Hulpmiddelen - Braadpan Voorbereiding Pel de sj... bekijk recept »
Spaghettisaus
500 gram runderlappen 4 grote uien 8 gepelde tomaten 250 gram champignons 4 tenen grof gesneden knoflook 20 (zwarte) olijven 1 bosje selderij Gemengde italiaanse kruiden een blikje tomatenpuree 1 flink glas rode wijn. Hulpmiddelen Braadpan met dikk... bekijk recept »
Belgische Stoofvlees
Runderlappen met vet eraan,rundervet,bakboter of becel bak en braad,uien,boterham zonder korst,bruin of wit naar smaakmosterdpeper,zoutlaulierblad,kruitnagelwarm water,bier(een kriekje of een gewoon biertjetrappist kan ook) Hulpmiddelen Plank en mes... bekijk recept »
Rundvlees Gestoofd In Bier
0.5 liter kippenbouillonvan een blokje 8 runderlappen ? 125 gram 2 eetlepels suikerstroop 3 dl. leffebierdubbel 2 eetlepels verse gemberwortelgeschild en in fijne reepjes gesneden 2 kilo grote uienschoongemaakt en in dikke plakken gesneden 1 stukje ... bekijk recept »
Spaanse Runderstoof
- 500 gram runderlappen - olijfolie - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 2 grote tomaten - 1 dl witte wijn - allesbinder - zout&peper - 1 tl paprikapoeder - 1 mespunt kaneel - 1 laurierblad - 1 takje tijm - 400 gram gedroogde pruimen - suiker - 50 g... bekijk recept »
Eigenwijze Runderstoof
Runderstooflapjesmager Hoeveelheid naar persoonlijke smaak van vlees. Boter Knoflooktenen half kopje zilveruitjes (zonder vocht) FLINKE scheut rode wijn zakje voor jus-mix met uitjes laurierblaadjes(4gedroogd) twee sneetjes ontbijtkoek Hulpmiddelen ... bekijk recept »
Maleisisch rundvlees
600 gram malse runderlappen 2 tenen knoflook uit de knijper 1 theelepel sambal manis 1 theelepel ketoembar 1/2 theelepellaospoeder 2 theelepels gemberpoeder of 1 eetlepel verse geraspte gemberwortel 1 Ui stuk santen ter grootte van em walnoot... bekijk recept »
Hachee met cranberrys
1 kg doorregen runderlappenzoutversgemalen peper2 eetl. bloem50 g boter500 g rode uien, in halve ringen2 eetl. rodewijnazijn1 eetl. rietsuiker2 blaadjes laurier2 kruidnagelen750 ml donker bier2 eetl. grove mosterd100 g gedroogde cranberry’s of ... bekijk recept »
