Recepten met runderlappen
534 recepten met runderlappen
Runderlappen
Rund: Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.Zuid Amerikaanse Hachee
1 kilogram magere runderlappen of sucadelappen 4 eetlepels olijfolie 750 gram kleine rode uienin kleine partjes 4 fijngesneden teentjes knoflook 3 in ringen gesneden rode pepers zaadjes verwijderen. 3 in reepjes gesneden rode paprika's 600 gram ontve... bekijk recept »
Franse Klassieke Boeuf Bourguignon
1 kilo magere runderlappenin grove stukken 300 gr wortelen 3 teentjes knoflook 4 rode uien 250 gr kastanje champignons in plakjes 3 el olijfolie halve pot vleesfond 2 el bloem 100 gr spekreepjes 500 ml rode wijn (bourgogne) In ovenvaste braadpan olie... bekijk recept »
Stoofpot Pittige "Pepeso".*
1 kg malse runderlappen of lamsvleesin flinke brokken gesneden. 6 tenen gehakte knoflook 6 rijpe tomatenontveldontpit in blokjes. of bikje pomodoro ong. 450 gr. 1 gesnipperde ui 4 el. Olijfolieextra virgin 1 dl rode wijn bloem rood pepertjegehalveerd... bekijk recept »
Gents Stoofvlees
600g doorregen runderlappen,in dobbelstenen 1 eetl. bloem zout en versgemalen peper 50 g boter 2eetl zonnebloemolie/rijstolie 3 uien,gesnipperd 1/2 l donker bier/bokbier 3 kruidnagel 2 laurieblaadjes 1/2eetl bruine suiker 1 eetl azijn 1snee bruinbroo... bekijk recept »
Franse Rundvleesschoten Met Paddestoelen En Pruimen
75 g boter 2 eetl. arachideolie of zonnebloemolie 1 kg magere runderlappen, in grote dobbelstenen zout en versgemalen peper 2 uienin ringen 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes 150 g magere gerookte spekblokjes 5 dl rode wijn 200 ml vleesbou... bekijk recept »
Grieks Rundvlees Uit De Oven
600gr. rib/runderlappen in grove stukken 2 eetl. rode wijnazijn 3 eetl. olijfolie 1 eetl. oregano 2 theel. chilipoeder 1 eet. tomatenpuree 125ml. vleesbouillon van 1/4 tablet 4 tomaten in partjes 2 gele paprika's in grove stukken 200gr. griekse feta ... bekijk recept »
Hongaarse Goulash
1 kilo runderlappen 1 pond uien 1 liter bouillon 1 eetlepel paprikapoeder 1 theelepel cayennepeper 1 theelepel tijm 3 laurierblaadjes 3 gedroogde pepertjes 3 kleine blikjes tomatenpuree ma?zena Bereidingswijze Het vlees in stukjes snijden en... bekijk recept »
Indisch Stoofvlees.
1 kilo magere runderlappen 1 theelepel koenjit 1 theelepel sereh 1 theelepel djahe 1 theelepel ketoembar 1 theelepel laos 1 theelepel djintan 3 flinke uien 4 tenen knoflook 1 klein blikje tomatenpuree 1 flinke eetlepel sambal brandal 50 gram boter zo... bekijk recept »
*MAROKKAANS STOOFPOTJE *
750 GR.RUNDERLAPPEN 2 EETL.BLPEM 1 GROTE UI 2 TEENTJES KNOFLOOK 1 SINAASAPPEL 1 EETL.BOTER2 EETL.OLIJFOLIE 500 GRAM TOMATEN 1 THEE- LEPEL KANEEL 1 THEELEPEL TIJM 1 LAURIER- BLAADJE 2 KNEEPJES(CA.1 EL.MAGGI VLOEIBARE RUNDERBOUILLON Snijd het vlees in ... bekijk recept »
Spaanse Runderstoof Met Bokbier
600 gram doorregen runderlappenin blokjes gesneden 1 chorizoworstin plakjes en die gehalveerd 2 uiengesnipperd 2 flinke tenen knoflookgesnipperd 1 rode paprikain reepjes 1 potje zwarte olijven zonder pit peper en zout 1 tl paprikapoeder 1 mespunt cay... bekijk recept »
