Recepten met varkensfilet
308 recepten met varkensfilet
Varkensfilet
Varken: Varkensfilet is op veel manieren te bereiden. In plakjes om en om te bakken, in reepjes te roerbakken of in z'n geheel te braden in de pan of oven."Bigosh (Poolse Zuurkool)":
3/4 kg. zuurkool (vers uit &primet vat 1 grote ui of 2 kleine boter (of reuzel) 3 eetlepels bloem 3 eetlepels bouillon 1 blikje tomatenpuree 3 flinke eetlepels wodka 2 dl. droge witte wijn 1 grote (of 2 kleine) zoetzure appels [Vlees: (naar behoeftem... bekijk recept »
Bigosch (Poolse Zuurkool)
1/4 kg zuurkool uit het vat 1 ui boter of reuzel 3 lepels bloem 3 lepels bouillon 1 blikje tomatenpuree 3 flinke lepels wodka 2 dl droge witte wijn 1 grote zoetzure appel 3 ons kipfilet 3 ons wild 4 ons varkensfilet 1 rookworst van 250 g 1 ons rauwe ... bekijk recept »
Enchillada's Ala Rocky
2 uien gesnipperd,1 blikje kidneybonen, 125 gram spekreepjes,1 teentje knoflook, 1 bekertje creme fraiche,3 ons varkensfilet2 eetl. mexicaanse kruidenpeperzout4 tortellia'skaas-strooiselpotje tacosaus. In hapjes pan boter bruin laten worden en de spe... bekijk recept »
Pad Thai Noodles
250 gr. noodles1 rode chillipeper in ringetjes,2 eieren geklutst2 geperste teentjes knoflook2 takjes bosui gesnipperd1 1/2 eetl. suiker2 eetl. vissaus2 eetl. citroensap1 eetl. tamarindepuree vermengd met 1 eetl. water2 eetl. olie150 gr. varkensfilet ... bekijk recept »
Bedelaarskip
1 kip van ca. 1,5 kg2 plakjes verse gember5 gedroogde chinese paddestoelen20 gr ingemaakt mosterdgroen150 gr varkensfilet1 kippeleverolie1 kg bloemsuikersojasausmedium dry sherrysesamoliezout en peper. 7 dl water. Verhit 2 eetl. olie in een koekepan ... bekijk recept »
Gegratineerd Varkensvlees
1 fijngesneden grote ui 1 in plakjes gesneden stengel bleekselderij 2 eetlepels olijfolie 2 blikken gepelde tomaten (zonder vocht) 1 theelepel tijmblaadjes wat zout en wat peper wat nootmuskaat 2? eetlepel fijngesneden kervel of peterselie 4 plakjes ... bekijk recept »
Noedels In Kokoscurry
200-300 gram (brede) eiernoedels 2 el olie 250-300 gram varkensfilet in reepjes halve rode peperfijngesneden 1 teentje knoflookfijngesneden 300 gram kastanjechampignonsin grove stukken 2 bospenenin dunne plakjes 4 lente-uitjes of 1 dunne preiin dunne... bekijk recept »
Mexicaanse Gourmet
100 g lamslappen in dunne plakjes gesneden 100 g varkensfilet in dunne plakjes gesneden 100 g rundergehakt 1 eetlepel tacokruiden snufje zout 1 eetlepel limoensap 1,5 eetlepel kruiden ( zonder zout) 1 eetlepel peterselie zonnebloem olie 1,5 theelepel... bekijk recept »
Met Sinaasappelsap Geglaceerde Worteltjes
? 1 bos worteltjes ? sinaasappelsap (vers/uit pak) ? roomboter ? zout Hulpmiddelen Dunschiller en hapjespan Hulpmiddelen - Dunschiller en hapjespan Voorbereiding Worteltjes schillen en eventueel sinaasappels persen. Bereidingswijze Maak de worteltje... bekijk recept »
De ECHTE Valenciaanse Paella Met Vlees En Vis
1 pond kipfilet 100 gram rauwe ham. in blokjes gesneden 100 gram varkensfiletin blokjes 100 gram chorizoin plakjes 500 gram rauwe garnalengepeld 8 langoustines of jumbogarnalen 16 venusschelpen en mosselengekookt 2 uiengehakt 4 knoflookteentjes 2 rod... bekijk recept »
