Recepten met varkensgehakt
315 recepten met varkensgehakt
Varkensgehakt
Varken: Varkensgehakt bestaat volledig uit varkensvlees. Half-om-half gehakt bestaat uit gelijke delen varkensvlees en rundvlees.Mexicaanse Hapjes
? 175 g Varkensgehakt ? 1 eetlepel sesamzaad ? 1 sjalotje (fijngesnipperd) ? ? eetlepel boter ? 1 eetlepel kruiden (Mexicaanse) ? 8 plakjes bladerdeeg ? snufje zout ? snufje peper (versgemalen) ? 1 ei (losgeklopt) ? 50 g maiskorrels Meng in een kom h... bekijk recept »
Gehaktbrood In Laagjes
500 gr. rundergehakt 250 gr. varkensgehakt (of halfom) 2 eieren ca. 5 lepels gekookte rijst of 4 eetl. paneermeel. 1/2 dl. koffieroom peper en zout 1 rode paprika 100 gr. gekookte ham (plak) 1 struikje broccoli (150 gr.) boter voor het invetten 3 eet... bekijk recept »
Empanadas
500 ml Plantaardige olie. 60 gr Scherpe spaanse worst (corizo vel verwijderd in kleine stukjes gesneden. 1 kleine rode of gewone uifijngesnippert 2tl zeer fijn gehakte knoflook. 60 gr varkensgehakt. 60 gr kipgehakt. 4 tl tomatenpuree. halve tl zout. ... bekijk recept »
Jamie's Kalkoen
50 gr boter een takje verse salie 12 plakjes pancetta of doorregen rookspek 1 bol knoflookin tenen verdeeld 4 middelgrote rode uiengepeld 2 stengels bleekselderijgehakt een grote handvol broodkruim een handvol gedroogde abrikozen 300 gram varkensgeha... bekijk recept »
Gehaktballetjes In Pikante Tomatensaus
250 gr varkensgehakt 250 gr kalfsgehakt 3 tenen knoflookgeperst 1 theelepl gemalen koriander 1 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel komijn 1 mespunt kaneel 50 gr paneermeel 1 ei 2 eetlepels olijfolie Pikante tomatensaus 1 eetlepel olijfolie 1 u... bekijk recept »
Tapa : Gehaktballetjes In Saus
Voor 20 tot 25 stuks : voor de gehaktballetjes : 4 el gedroogd broodkruim - 4 el kippenbouillon - 450 gr kalfsgehakt (of een mengsel van gelijke delen kalfs- en varkensgehakt) - 1 el fijngehakte peterselie - 2 teentjes knoflookfijngehakt - 1/2 tl ci... bekijk recept »
Albondigas Con Picada De Almendra
Voor 20 gehaktballetjes: 4 el gedroogd broodkruim - 4 el kippenbouillon - 450 gr kalfsgehakt (of een mengsel van gelijke delen kalfs- en varkensgehakt) - 1 el fijngehakte peterselie - 2 teentjes knoflookfijngehakt - 1/2 tl citroensap - 2 el fijngehak... bekijk recept »
Thaise Bamiballetjes Met Aziatische Dipsaus
Voor de Aziatische dipsaus: -60 ml zoete chillisaus -60 ml limoensap -2 el vissaus -1 theelepel bruine suiker -2 theelepels ketjap manis -stukje fijn gesneden gember 500 g Hokkien Bami -75 g kousenband (fijngesneden) -3 bosuitjes (fijn gesneden) -2 t... bekijk recept »
Kai Yad Sai
60 ml olie 100 gram mager varkensgehakt 3 eetlepels tomatenin blokjes 3 eetlepels gare doperwten 2 eetlepels fijngehakte ui 1/2 eetlepel suiker 1 eetlepel vissaus 1/4 theelepel witte pepergemalen 1/4 theelepel zwarte sojasaus 3 eierenlosgeklopt 3 eet... bekijk recept »
Loempia's Met Pikante Pindasaus
De loempia's kunnen 3 uur van tevoren gemaakt worden. Afgedekt bewaren in de koelkast. 50 gr rijstvermicelli (mihoen) 250 gr mager varkensgehakt 1 eetlepel olie 1 teentje knoflookgeplet 1 theelepelverse rode Spaanse peper 2 groene uienfijngehakt 1 mi... bekijk recept »
