Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Kaneelparfait
3 verse eieren 2 eidooiers 1/2 liter slagroom 160 g. suiker 1 eetlepel kaneel (meer of minder naar smaak) Klop de eieren en de eidooiers met 80 g. suiker au bain marie tot een dikke schuimige vla Klop de massa koud (van het vuur af) Klop de slagroom ... bekijk recept »
Dame Blanche.
Vanille-ijs ,chocoladesausslagroom ,biskwierolletje Bereidingswijze In coupes vanille-ijs doen. Chocoladesaus warm maken. Niet boven 40?Cdan word hij bitter. Garneren met Chocoladesausslagroom en een biskwierolletje Foto's // In coupes vanille-ijs do... bekijk recept »
Dame Blanche.
Vanille-ijs chocoladesaus slagroom biskwierolletje Bereidingswijze In coupes vanille-ijs doen. Chocoladesaus warm maken. Niet boven 40?Cdan word hij bitter. Garneren met Chocoladesausslagroom en een biskwierolletje In coupes vanille-ijs doen. Choc... bekijk recept »
Dame Blanche
Vanille-ijs chocoladesaus slagroom biskwie rolletje Bereidingswijze In coupes vanille-ijs doen. Chocoladesaus warm maken. Niet boven 400Cdan word hij bitter. Garneren met Chocoladesausslagroom en een biskwie rolletje In coupes vanille-ijs doen. Choco... bekijk recept »
Dame Noir
Chocolade ijs (bijv. Belgische chocola van HaagenDas) reep witte chocola evt. geklopte slagroom Bereidingswijze Schaaf/rasp de reep witte chocola en strooi dat over het ijsevt. wat slagroom erbij. Schaaf/rasp de reep witte chocola en strooi dat over... bekijk recept »
Kindersorbet.
Gemengd ijsnaar eigen keuze (alleen verkrijgbaar bij uw Ambachtelijke ijsbereider)fruitcocktailaardbeiensap of sausslagroomijswafelrietje Hulpmiddelen Sorbercoupe's. Hulpmiddelen - Sorbercoupe's. Voorbereiding Zorg voor goed gekoelde ijscoupes. Bere... bekijk recept »
Ijstijd
- 1 doos Vegter`s Rolletjes - Mango ijs - 1 mango - 1 perzik - Slagroom - Knettersterretjes Bereidingswijze Schep flink wat mangoijs in een sorbetglas. Garneer het geheel met twee Vegter´s Rolletjesslagroomstukjes perzik en mango. Een paar sterr... bekijk recept »
Nougatparfait
4 eierdooiers 80 gram suiker 30 gram gekonfijte sinaasappelschil 80 gram gemengde gekonfijte vruchten (waaronder sukade) 3 dl slagroom 2 (kleine) eiwitten 1? eetlepel citroensap 2? eetlepels rozijnen 60 gram grof gehakte pistaches Hulpmiddelen Mixer... bekijk recept »
Klassieke Vanillie Parfait
125 gram eidooier - halve liter slagroom - 80 gram suiker en twee uitgekrabde vanillestokjes. Bereidingswijze ? Klop de slagroom met de helft van de suiker flink lobbig (yoghurtdikte) ? Klop de eidooiers met de andere helft van de suiker en de vanil... bekijk recept »
Parfait Met Grand Marnier
1 dl water200 g suiker9 eidooiers6 dl slagroom? dl Grand Marnier100 g geroosterdefijngehakte hazelnoten Hulpmiddelen Pangardespatelkomvorm Hulpmiddelen - Pangardespatelkomvorm Bereidingswijze Verhit het water met de suiker en roer tot de suiker voll... bekijk recept »
