Suikerstroop 1. Doe de suiker en het water in een steelpan en laat het 2 minuten op laag vuur goed doorkoken
2. Laat de suikerstroop afkoelen tot kamertemperatuur (ca. 20C). Roer het sinaasappelsap en het citroensap goed door de suikerstroop. Schakel de motor in, en giet het mengsel door de opening in het deksel in de kom. Voorbereiding stijd van het ijs: 30-40 minuten.
Sinaasappelsorbet-IJs is een recept van Smulweb.nl