Kook de rijst met de kurkuma gaar, giet af en laat met het deksel op de pan even staan. Bak intussen het gehakt rul, voeg evt wat gehaktkruiden toe. Als het bijna gaar is de gesneden ui toevoegen. Strooi het gemberpoeder erover en voeg de knoflook toe. Voeg in delen de spitskool toe en bak een paar minuten mee, maar niet te lang zodat hij nog wat "bite" houdt. Los het kerriepoeder op in de bouillon en voeg toe. Goed doorroeren.
Snelle Spitskool Met Gehakt En Gele Rijst is een recept van Smulweb.nl