0 min
Ingrediënten
Bereiding
De ontbeende lamsbout wassen, droogwrijven en in grote dobbelstenen snijden. Rundvlees eveneens in dobbelstenen. Bouillon en bier met het vlees aan de kook brengen. Toevoegen: de gepelde in vieren gesneden uien, de uitgeknepen knoflookteentjes, laurier, peterselie, tijm, peper en zout. Anderhalf uur zachtjes laten koken. Intussen de groenten schoonmaken en klein snijden. Groenten in de reuzel aanbraden en de laatste 30 minuten bij het vlees doen. Op het laatst de knoflookworstjes warm maken.Franse hutspot is een recept van Jerryke's Cuisine
