0 min
Ingrediënten
Bereiding
Haal de sperziebonen af en kook ze met iets zout in +/- 10 minuten gaar. Bak in de olijfolie de spekblokjes, bosui en paprika lichtbruin en laat dit even uitlekken. Verdeel de bonen in een ovenschaal, schep hierover de spekblokjes met de paprika en bosui en bestrooi het geheel met oude kaas en iets peper uit de molen. Laat het onder de gril even licht bruin bakken en smelten. Garneer met fijngeknipte bieslook. Warm serveren.Sperziebonen met spekjes is een recept van Jerryke's Cuisine
