Verhit de olie. Pers de knoflook uit boven de pan. Voeg de ui en de courgette toe en laat het geheel 5 minuten bakken. Voeg de kabeljauw, de olijven en de tomatenblokjes toe. Voeg naar smaak Provencaalse kruiden toe.Laat het geheel 10 tot 15 minuten zachtjes stoven.
Provencaalse Kabeljauw is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree