Bak de bacon in een droge koekenpan knapperig, voeg de prei toe en bak nog 3-4 min.haal van het vuur.meng in een grote kom de geklopte eieren,roomkaas,mosterd,cayennepeper en dezout en peper.meng de prei en bacon erdoor.vul de voorgebakken taartbodem met het mengsel en bak nog 35-40 min.
Hartige Taart Met Bacon En Prei is een recept van Smulweb.nl