Marokkaanse Lamskoteletjes

Name: Marokkaanse Lamskoteletjes
Yield: 6

20-30 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

24 lamskoteletjes - 40 gram Marokkaanse kruidenmix - 250 gram kant-en-klare baba ghanoush - 2 theelepels geroosterde komijnzaadjes - stengels van groene uien om te garneren - Voor de kruidenmix : 5 theelepels geraspte nootmuskaat - 5 theelepels gemalen komijn - 5 theelepels gemalen koriander - 2 1/2 gemalen allspice - 2 1/2 theelepel gemalen gember - 1 1/4 theelepel gemalen cayennepeper - 1 1/4 theelepel gemalen kaneel Voorbereiding Maak de Marokkaanse kruidenmis : Meng de kruiden en zeef het geheel. Bereidingswijze Wrijf de lamskoteletjes licht in met de kruidenmix. Gril ze op de grill tot ze aan beide kanten bruin kleuren en gaar zijn. Garneer elk lamskoteletje met een theelepel baba ghanoush en enkele komijnblaadjes. Doop de stengels van de groene uien even in kokend water en knoop ze telkens rond een uiteinde van een lamskoteletje. Foto's /

Bereiding

Wrijf de lamskoteletjes licht in met de kruidenmix. Gril ze op de grill tot ze aan beide kanten bruin kleuren en gaar zijn. Garneer elk lamskoteletje met een theelepel baba ghanoush en enkele komijnblaadjes. Doop de stengels van de groene uien even in kokend water en knoop ze telkens rond een uiteinde van een lamskoteletje.

Marokkaanse Lamskoteletjes is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Lamskoteletjes met pittige salsa

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gegrilde lamskoteletten met mosterd en rozemarijn

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Lamskoteletjes met krieltjes en sperziebonen

15 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Knapperige pastinaakfiet met lamskoteletjes

30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Couscous met koolraap

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Couscoussalade met kip en peterselie

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Marokkaanse lamsspiesjes

15 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Marokkaanse couscous-falafelschotel

13 min Hoofdgerecht

Bekijk recept