Maïsbroodje Met Roomkaas En Gebakken Paddestoelen

Bereiding

Snijd de pistolet doormidden. Besmeer de onderste helft met een eetlepel magere roomkaas en verdeel de reepjes paksoi erover. Verhit een halve eetlepel wokolie in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak hierin de paddenstoelen goudbruin. Breng op smaak met sojasaus en versgemalen peper. Verdeel de gebakken paddenstoelen over het brood en strooi de sesamzaadjes erover. Leg de andere helft van het pistoletje ernaast.