Baba Ganoush

Langer dan 1 uur -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

2 aubergines

geroosterd2 eetl. tahin (sesampasta)6 teentjes knoflooksap van een citroen naar smaakzout en peper naar smaak Voorbereiding De geroosterde aubergines ontdoen van het vel en in een keukenmachine purerenTahin en knoflook mee pureren en goed mengen. Bereidingswijze Roer er het citroensap door

pas op dat het niet te dun wordt het moet een smeerbaar mengsel zijn

en breng het op smaak met zout en peper.Garneer het met een klein plukje verse kruiden en wat vers geroosterd sesamzaad. Serveertips Serveer dit smeersel met geroosterd brood of turks brood.Je kunt er nog een lekker frisse tomatensalade bij geven en geroosterd vlees.Eet smakelijk Foto's /

Bereiding

Roer er het citroensap door, pas op dat het niet te dun wordt het moet een smeerbaar mengsel zijn, en breng het op smaak met zout en peper.Garneer het met een klein plukje verse kruiden en wat vers geroosterd sesamzaad.

Baba Ganoush is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Pasteitjes met baba ganoush en rode paprika

10 min Voorgerecht

Bekijk recept

Baba ganoush

25 min Bijgerecht

Bekijk recept

Baba Ganoush, Auberginedip

10-20 min -

Bekijk recept

Baba Ganoush

0-10 min - Bijgerecht

Bekijk recept

Mojitotaart

2 uur-

Bekijk recept

Pasteitjes met baba ganoush en rode paprika

10 min Voorgerecht

Bekijk recept

Baba ganoush

25 min Bijgerecht

Bekijk recept

Baba met Belgische gin

2 min Nagerecht

Bekijk recept