Hongaarse Goulash (Szekely Gulyas)
6
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Fruit de ui in de boter bruin en voeg dan de tomaten en de groene paprika toe. Laat alles 15 minuten zachtjes sudderen en voeg dan het vlees het de kruiden toe. Giet er dan de bouillon bij en laat het geheel, met het deksel op de pan, 30 minuten sudderen. Voeg de zuurkool toe en smoor alles samen nog 1 uur. Voeg vlak voor het opdienen de zure room toe.Hongaarse Goulash (Szekely Gulyas) is een recept van Smulweb.nl
