4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Maak puree van de aardappelen, scheutje melk en wat spekvet of een klont boter. (laat de pan op het kleinste pitje op de laagste stand staan) Maak de puree op smaak met knoflook, mosterd, peper en zout en voeg de rauwe andijvie toe. Roer alles goed om en controleer de smaak. Voeg op het laatste moment de krokante spekreepjes toe.Stamppot Rauwe Andijvie is een recept van Smulweb.nl
