6
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Steek het vlees, uien en paprika′s afwisselend aan zes grote of 12 kleinere roosterpenne. Roer tijm en rozemarijn samen met de uitgeperste teentjes knoflook door wat olie. Bestrijk het vlees ermee. Herhaal dit ook nog eenmaal tijdens het roosteren. Dit recept leent zich voor tal van variaties met o.a. blokjes ham, dikke plakken worst, saucijsjes, blinde of-slavinken, speklappen, hamlappen en ook met champignons, tomaten, aubergines en courgettes.Servische Spitjes is een recept van Smulweb.nl
