2
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
Pitabroodjes overlangs halveren en in de broodrooster roosteren. Lenteuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Tomaatjes in ragfijne reepjes snijden. Forelfilets in stukken van ca. 3 cm snijden en citroen erboven uitknijpen. Pitabroodjes besmeren met groene pesto. Met 3/4 van uiringetjes en tomaatreepjes in midden van broodjes bergje maken. De forelstukken ertegenaan zetten en erop leggen. Rest van groene pesto over de forel scheppen en rest van uiringetjes en tomaatreepjes erover verdelen.Pitatoastje Met Forelfilet is een recept van Smulweb.nl
