Kippenlevertjes Met Paprika En Ui
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Kook de kippenlevertjes ca. 1 minuut in ruim kokend water. Spoel ze onder koud stromend water en laat ze uitlekken. Dep ze droog en bestrooi ze met zout en peper. Snijd de paprika′s in smalle repen en de uien in smalle ringen. Verhit de boter in de wok, laat hem uitbruisen en voeg dan de olie toe. Roerbak, als de olie heet genoeg is, de ui en de uitgeknepen knoflook ca. 3 minuten. Voeg de paprika en de kippenlevertjes toe en roerbak ca. 4 minuten. Roer de sherry, de mosterd en de creme fraiche erdoor en breng op smaak met zout en peper. Warm het geheel nog 3 minuten door; bestrooi het gerecht met bieslook.Kippenlevertjes Met Paprika En Ui is een recept van Smulweb.nl
