4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Uien pellen en snipperen. In pan olie verhitten. Ui ca. 3 min. zachtjes bakken. Gehakt toevoegen en met vork in ca. 3 min. rul bakken. Toevoegen: gezeefde tomaten, bouillontabletten, witte bonen met vocht, sperziebonen, paprikapoeder, peper en 1/2 liter water. Aan de kook brengen. Macaroni erdoor roeren. Ca. 15 min. zachtjes koken. Intussen paprika′s wassen. Halveren. Zaadlijsten verwijderen en in stukjes snijden. Paprika aan de soep teovoegen. Nog ca. 2 min. zachtjes koken. Bieslook en peterselie erboven fijnknippen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met bruinbrood.Maaltijdtomatensoep Met Gehakt is een recept van Smulweb.nl
