Verwarm de olie en bak het vlees bruin.Bak de groenten. sjalot en knoflook kort mee>Schenk er het water bij en voeg de wijn, het laurierblad en de rozemarijn toe.Stoof het vlees in 2 uur gaar.Voeg eventueel nog wat wijn toe
Lamsvlees In Rode Wijn is een recept van Smulweb.nl