6
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Snij de filets open en sla ze platter tot ze circa 5 mm dik zijn. Verdeel de vulling over de filets en rol ze stevig op. Bind de rollades met een touw vastDoe de bouillon, bleekselderij en uien in een grote pan en breng het mengsel aan de kook. Voeg de rolletjes toe en laat ze afgedekt in 20 minuten zachtjes gaarkoken. Laat de rollades op een bord afkoelen, dek ze af en zet ze 2-3 uur in de koelkast. Snijd de rollades in plakken en serveer het op een mooi bordZoete Rollade is een recept van Smulweb.nl
