Schep de kipstukjes uit de marinade en braad ze rondom in 12 min. lichtbruin in een beetje olijfolie. Voeg af en toe wat van de marinade toe. Schep de kip uit de pan en houd het warm. Giet de rest van de marinade in de pan en breng het vocht aan de kook. Meng de maizena met een beetje water en roer dit mengsel door de marinade. Blijf roeren totdat de saus gebonden is. Schep de kipstukjes door de saus en warm goed door. Garneer met sinaasappel en takjes koriander.