De in de wok achtergebleven olie opnieuw verhitten. De knoflook daarin op een hoog vuur 5 sec roerbakken. Het kippenvlees toevoegen en 3 min. roerbakken tot het gaar is. De chilipuree en de zwarte bonensaus toevoegen en 15 sec. roerbakken. De cashewnoten erdoor roeren. Het aardappelzetmeelpapje nog een keer doorroeren en dan in de wok gieten. Ongeveer 30 sec. verwarmen tot de saus indikt en helder wordt. het gerecht in een schaal serveren.
Kip Met Zwarte Bonen En Cashewnoten is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam